本書共分為四個部分。第一部分: 運營管理基礎(chǔ)知識; 第二部分: 運營系統(tǒng)設(shè)計; 第三部分: 運營系統(tǒng)運行與控制; 第四部分: 運營系統(tǒng)改進與維護。
。1)體例科學合理。本書有效解決了國內(nèi)運營管理教材編寫上框架相近、內(nèi)容雷同的問題,打破傳統(tǒng)的運營管理教材編寫中采用的“理論知識→小結(jié)→思考題→練習題”的內(nèi)容組織框架,嘗試引入“引導案例→理論知識→內(nèi)容小結(jié)→思考題→練習題→案例分析”。在內(nèi)容中穿插閱讀資料或網(wǎng)絡(luò)鏈接,使學生學習過程更加完善、豐富。
。2)內(nèi)容的前沿性和針對性。自20世紀90年代以來,運營管理實踐活動和國外的運營管理理論創(chuàng)新速度加快,運營管理學科發(fā)展日新月異,新的理論、方法和實踐成果不斷涌現(xiàn)。本書將學科發(fā)展的*新成果諸如全球化運營、學習型組織、流程再造、柔性運營系統(tǒng)、知識管理等充分反映在本書的各個內(nèi)容模塊之中。
。3)本書不追求內(nèi)容的寬泛,而是集成*能反映運營管理課程核心內(nèi)容的知識,清晰劃分運營管理和其他課程的內(nèi)容界限,避免過多介紹數(shù)學知識、管理知識等。同時,適當增加了運用信息技術(shù)工具解決運營管理問題的相關(guān)內(nèi)容。
。4)本土化和實踐性。在本書編寫中,增加本土化、時效性強的案例和實作性練習,并根據(jù)教材四年來的使用情況,在修訂中增加了*新的案例,培養(yǎng)學生的實際管理能力。注重學生參與性、啟發(fā)性內(nèi)容的編寫,在教材編寫時多選取實用知識,多設(shè)計參與、啟發(fā)和練習性的內(nèi)容。
。5)注重教材的人性化。運營管理既是一門獨立的學科,有其自身完整的理論體系,又是和社會、生活息息相關(guān)的知識。本書在編寫上力求做到圖文并茂,通俗易懂,充分提高閱讀者學習的便利性,增強讀者對組織運營過程和運營管理的感性認識,能有效激發(fā)讀者的學習興趣。
運營(生產(chǎn))是任何企業(yè)(組織)生存和發(fā)展的基礎(chǔ),運營管理(又稱為生產(chǎn)與運作管理、運作管理,目前國內(nèi)外統(tǒng)一用OperationsManagement作為課程名稱)是企業(yè)最基本的管理職能,企業(yè)的運營管理水平是國家核心競爭力的重要組成部分。運營管理已經(jīng)成為管理類各專業(yè)本科及研究生教學的核心課程之一,在引導學生入門及幫助學生準確認識和理解企業(yè)行為,樹立現(xiàn)代運營管理理念,掌握運營管理技能,培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力,提高綜合管理素質(zhì)等方面具有重要作用。隨著經(jīng)濟全球化和信息化的發(fā)展,運營管理的課程體系設(shè)置、教學內(nèi)容和方法等發(fā)生了重大的變革。在由“制造大國”向“制造強國”發(fā)展的過程中,在內(nèi)容上迫切要求向讀者提供運營管理的最新知識,使其能了解學科理論和實踐的最前沿。在教學方法和手段上,要求具有科學性、先進性、新穎性、實踐性、多樣性,使學生在接受大量基本理論的同時,著重培養(yǎng)學生的運營管理技能。高水平的運營管理教材正是實現(xiàn)教學內(nèi)容和教學方法、手段轉(zhuǎn)變的有力保障。
本書集編寫組成員多年運營管理實踐經(jīng)驗和長期教學過程積累之大成,并將教育部“使用信息技術(shù)工具改造課程”項目子項目等教改、科研項目的研究成果充分反映在教材中,形成內(nèi)容適中,體系合理,難度適當,案例豐富,既具有理論性、又具有實踐性,既具有邏輯性、又具有可讀性,既有基礎(chǔ)性、又有前沿性,充分體現(xiàn)教育部“使用信息技術(shù)工具改造課程”子項目研究成果,既能激發(fā)學生的學習興趣,又有利于教師講解使用的教材。
在本書的編寫上,注重綜合性和科學性相結(jié)合,注重理論與實踐相結(jié)合,注重專業(yè)性和人性化相結(jié)合,注重教學實踐的總結(jié)和學科發(fā)展的前沿相結(jié)合。在編寫過程中,根據(jù)教學實踐的總結(jié),廣泛征集教學單位的意見,并針對教學對象缺乏對運營過程及運營管理的感性認識,理解能力有限的特點,對課程體系進行優(yōu)化,增加了引導案例、案例分析和討論、閱讀材料,甚至網(wǎng)上學習材料鏈接等,體現(xiàn)教材的可讀性、知識性和人性化。本書既適合本科及研究生教學使用,又可作為運營管理實踐人員掌握基本理論,培養(yǎng)、提升運營管理基本技能的學習材料。本書具有以下特點。
。1)體例科學合理。本書有效解決了國內(nèi)運營管理教材編寫上框架相近、內(nèi)容雷同的問題,打破傳統(tǒng)的運營管理教材編寫中采用的“理論知識→小結(jié)→思考題→練習題”的內(nèi)容組織框架,嘗試引入“引導案例→理論知識→內(nèi)容小結(jié)→思考題→練習題→案例分析”。在內(nèi)容中穿插閱讀資料或網(wǎng)絡(luò)鏈接,使學生學習過程更加完善、豐富。
。2)內(nèi)容的前沿性和針對性。自20世紀90年代以來,運營管理實踐活動和國外的運營管理理論創(chuàng)新速度加快,運營管理學科發(fā)展日新月異,新的理論、方法和實踐成果不斷涌現(xiàn)。本書將學科發(fā)展的最新成果諸如全球化運營、學習型組織、流程再造、柔性運營系統(tǒng)、知識管理等充分反映在本書的各個內(nèi)容模塊之中。
。3)本書不追求內(nèi)容的寬泛,而是集成最能反映運營管理課程核心內(nèi)容的知識,清晰劃分運營管理和其他課程的內(nèi)容界限,避免過多介紹數(shù)學知識、管理知識等。同時,適當增加了運用信息技術(shù)工具解決運營管理問題的相關(guān)內(nèi)容。
。4)本土化和實踐性。在本書編寫中,增加本土化、時效性強的案例和實作性練習,并根據(jù)教材四年來的使用情況,在修訂中增加了最新的案例,培養(yǎng)學生的實際管理能力。注重學生參與性、啟發(fā)性內(nèi)容的編寫,在教材編寫時多選取實用知識,多設(shè)計參與、啟發(fā)和練習性的內(nèi)容。
。5)注重教材的人性化。運營管理既是一門獨立的學科,有其自身完整的理論體系,又是和社會、生活息息相關(guān)的知識。本書在編寫上力求做到圖文并茂,通俗易懂,充分提高閱讀者學習的便利性,增強讀者對組織運營過程和運營管理的感性認識,能有效激發(fā)讀者的學習興趣。
全書框架由潘春躍確定并統(tǒng)稿和主審,楊曉宇協(xié)助審稿。編寫分工如下:第1章、第4章由潘春躍編寫;第2章、第5章、第6章由楊曉宇編寫;第3章、第9章、第11章、第13章由鐘可編寫;第10章、第14章由潘春躍和李雨靜編寫;第7章由楊曉宇和陳愚編寫;第8章、第15章、第16章由葉一軍編寫;第12章由曾霽編寫。
本書由四川理工學院2015年《運營管理》精品資源共享課程項目[川理工(2015)67號]資助。本書在編寫過程中參閱了大量文獻資料和研究成果,為本書順利完成提供了很大幫助和支持,同時在編寫過程中參考和引用了一些優(yōu)秀著者的內(nèi)容和觀點及案例資料等,由于客觀條件限制不能及時征得這些作者的同意,深表歉意。在此,謹向國內(nèi)外有關(guān)成果的貢獻者、著作者和資料的提供者表示衷心的感謝!
由于編者水平有限,書中難免有錯誤和不妥之處,懇請讀者批評指正,以便不斷修改和完善。
編者
2012年5月25日于四川理工學院
第3章
產(chǎn)品研究與開發(fā)
學習目標
通過本章的學習,理解產(chǎn)品生命周期理論、認識新產(chǎn)品開發(fā)對企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義、掌握新產(chǎn)品開發(fā)過程、熟悉新產(chǎn)品開發(fā)的組織方法。
關(guān)鍵概念
產(chǎn)品生命周期;新產(chǎn)品;產(chǎn)品設(shè)計;工藝設(shè)計;并行工程
通用電氣公司的新產(chǎn)品開發(fā)
通用電氣公司(GeneralElectricCompany,GE)是世界上最大的電器和電子設(shè)備制造公司,它的產(chǎn)值占美國電工行業(yè)全部產(chǎn)值的1/4左右。通用電氣公司由多個多元化的基本業(yè)務(wù)集團組成,如果單獨排名,有13個業(yè)務(wù)集團可名列《財富》雜志500強。這家公司的電工產(chǎn)品技術(shù)比較成熟,產(chǎn)品品種繁多,據(jù)稱有25萬多種品種規(guī)格。它除了生產(chǎn)消費電器、工業(yè)電器設(shè)備外,還是一個巨大的軍火承包商,制造宇宙航空儀表、噴氣飛機引航導航系統(tǒng)、多彈頭彈道導彈系統(tǒng)、雷達和宇宙飛行系統(tǒng)等。美國《工業(yè)研究》雜志舉辦的1977年度一百種新產(chǎn)品的評選中,通用電氣公司的新產(chǎn)品獲獎最多。聞名于世的可載原子彈和氫彈頭的阿特拉斯火箭、“雷神號”火箭就是這家公司生產(chǎn)的。
通用電氣的發(fā)展主要基于使用新技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品。該公司是托馬斯·愛迪生在1878年發(fā)明了電燈泡后創(chuàng)建的,自創(chuàng)建后一些具有里程碑意義的產(chǎn)品開發(fā)如下:
1895年建成了重90噸的世界上第一個蒸汽機車;
1905年發(fā)明了電烤箱;
1915年發(fā)明了冰箱;
1932年開發(fā)了洗碟機;
1942年為了戰(zhàn)爭需要生產(chǎn)出了飛機引擎;
1954年提出了第一個飛機汽輪發(fā)動機的概念;
1978年在日本建成了最大的核電站;
1986年開發(fā)了電視網(wǎng)絡(luò);
1987年與法國湯姆森進行一筆交易之后進入了醫(yī)學影像領(lǐng)域。
今天,通用電氣在以下領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位:生產(chǎn)電動發(fā)動機、建造火車機車和鐵路、航空發(fā)動機、醫(yī)學影像及診斷儀、汽輪發(fā)動機和核電熱電廠、工業(yè)控制系統(tǒng)、各種產(chǎn)業(yè)的塑料產(chǎn)品、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、信貸金融服務(wù)。這些不斷推出的新產(chǎn)品保證了通用電氣公司的百年基業(yè)。
。ㄙY料來源:[法]DerekLWaller.運營管理——一種供應(yīng)鏈方法[M].北京:清華大學出版社,2003)
問題
1.通用電氣公司的產(chǎn)品發(fā)展特點是什么?
2.通用電氣公司的新產(chǎn)品開發(fā)策略對你有何啟示?
3.通用電氣公司能夠歷經(jīng)130多年而發(fā)展至今,你認為它的成功之處是什么?
大多數(shù)產(chǎn)品具有類似生物生命周期一樣的產(chǎn)品生命周期,為了保持企業(yè)的長期生命力,企業(yè)必須進行新產(chǎn)品研究與開發(fā)工作,另外,市場競爭加劇也要求企業(yè)應(yīng)該具有產(chǎn)品開發(fā)的意識和能力。產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的前提與基礎(chǔ)。本章重點討論產(chǎn)品生命周期理論、新產(chǎn)品的相關(guān)理論、產(chǎn)品開發(fā)過程、產(chǎn)品開發(fā)的組織方式。
3.1引言
3.1.1產(chǎn)品生命周期理論
人有從出生到幼年、青年、中年、老年至死亡的生命周期。大多數(shù)產(chǎn)品也是如此,經(jīng)歷從產(chǎn)生到在市場上停留一段時間后,退出市場,逐漸消亡,產(chǎn)品顯現(xiàn)出與人的生命周期相似的產(chǎn)品生命周期。
對于公司而言,管理者深刻理解產(chǎn)品生命周期的重要性在于:管理者應(yīng)該知道生命周期中的各個階段應(yīng)該采取什么樣的措施和策略,并且知道公司中某些產(chǎn)品何時將要“死亡”,并做出合適的計劃新產(chǎn)品來代替這些產(chǎn)品。使得公司不斷有新的產(chǎn)品推向市場,并不斷結(jié)束一些產(chǎn)品的生產(chǎn)。
產(chǎn)品生命周期大致分為開發(fā)期、導入期、成長期、成熟期、衰退期五個階段,如表3-1所示,產(chǎn)品生命周期中各主要階段的產(chǎn)品銷售收入、成本、利潤的變化趨勢如圖3-1所示。
表3-1產(chǎn)品生命周期的主要階段
階次
階段
人類與之相對應(yīng)的階段
階次
階段
人類與之相對應(yīng)的階段
1
開發(fā)期
懷孕
4
成熟期
成年至退休
2
導入期
新生兒
5
衰退期
退休至體質(zhì)衰弱直至死亡
3
成長期
青少年
1.開發(fā)期
開發(fā)期是產(chǎn)品在商業(yè)化之前經(jīng)歷的時期,是從有了開發(fā)產(chǎn)品的設(shè)想到產(chǎn)品制造出來
圖3-1產(chǎn)品生命周期
為止這段時期。在這一時期,產(chǎn)品要經(jīng)過設(shè)計、試驗、測試、不斷改進。在這一階段主要需要研究與設(shè)計人員。在這一階段沒有收入,只有成本,投資不斷增加。
2.導入期
導入期是產(chǎn)品商業(yè)化并投入市場后消費者開始看見產(chǎn)品的時期。在初期消費者熟悉并接受這一產(chǎn)品需要時間,因而銷售緩慢,為了擴展銷路,需要大量的促銷費用,對產(chǎn)品進行宣傳。在這一階段,由于技術(shù)方面的原因,產(chǎn)品不能大批量生產(chǎn),因而生產(chǎn)成本高。另外,產(chǎn)品也有待進一步完善,研發(fā)投入仍然較大。加之銷售額增長緩慢、銷售收入少、成本高,所以企業(yè)不但得不到利潤,反而可能虧損。這一階段為生產(chǎn)出產(chǎn)品以滿足預期的市場需要大量的經(jīng)營人員,研發(fā)工作仍然非常關(guān)鍵。不同的國家、不同的時期處于導入期的產(chǎn)品有所不同,比如現(xiàn)在國內(nèi)處于導入期的產(chǎn)品有:有機食品、國外旅游度假、電視會議、某些計算機產(chǎn)品等。
3.成長期
成長期是產(chǎn)品在市場上被廣為接受的時期。這時大量的新顧客開始購買產(chǎn)品,市場逐步擴大,銷售收入快速增長。產(chǎn)品大批量生產(chǎn),生產(chǎn)成本相對降低,利潤迅速增長。這一階段,經(jīng)營管理起著舉足輕重的作用,它必須保證產(chǎn)品的生產(chǎn)步伐能夠滿足消費者的需求,市場銷售是關(guān)鍵,企業(yè)應(yīng)該樹立產(chǎn)品形象,強化市場能力,擴大生產(chǎn)能力,生產(chǎn)工藝流程標準化,進行批量生產(chǎn)。這一時期的產(chǎn)品例子有國內(nèi)的旅游度假、個人電腦、高速火車、人壽保險。
……