本教材將傳統(tǒng)的四大化學(xué)課程進(jìn)行模塊化整合,形成了一本涵蓋化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、物質(zhì)及其性質(zhì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)三大模塊,共計(jì)十二章、十四個(gè)實(shí)驗(yàn)的綜合性教材。全書(shū)各章均插入啟發(fā)式、探究式的小問(wèn)題,以促進(jìn)學(xué)生思考;每章后都提供了相關(guān)閱讀資料,以開(kāi)闊學(xué)生視野;重點(diǎn)章后設(shè)置了調(diào)研性作業(yè),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力;教材積極倡導(dǎo)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式,關(guān)注學(xué)生個(gè)性的發(fā)展,激勵(lì)每一個(gè)學(xué)生走向成功。因此,本教材在傳授化學(xué)基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),充分體現(xiàn)化學(xué)課程的人文內(nèi)涵,發(fā)揮其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生人文精神的積極作用。
本教材適用于高職高專化工、醫(yī)藥、材料等工科類專業(yè)的學(xué)生和教師使用。
章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
節(jié) 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律
一、量子數(shù)
二、核外電子排布規(guī)律
三、元素周期律
第二節(jié) 分子結(jié)構(gòu)
一、離子鍵和離子化合物
二、共價(jià)鍵和共價(jià)化合物
三、雜化軌道理論
四、分子的極性
五、分子間力和氫鍵
本章小結(jié)
習(xí)題
碳六十(C60)—— 微觀世界探密
第二章 化學(xué)反應(yīng)速率
節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
一、化學(xué)反應(yīng)速率的表示與測(cè)定
二、化學(xué)反應(yīng)速率理論
第二節(jié) 影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
一、濃度(壓力)對(duì)反應(yīng)速率的影響
二、溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響
三、催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響
四、影響反應(yīng)速率的其他因素
第三節(jié) 簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng)的特征
一、一級(jí)反應(yīng)
二、二級(jí)反應(yīng)
三、零級(jí)反應(yīng)
本章小結(jié)
習(xí)題
神奇的汽車“濾嘴”—— 催化劑應(yīng)用
第三章 溶液及相平衡
節(jié) 拉烏爾定律和亨利定律及稀溶液的依數(shù)性
一、拉烏爾定律和亨利定律
二、稀溶液的依數(shù)性
第二節(jié) 相平衡基本概念
一、相和相數(shù)
二、物種數(shù)和組分?jǐn)?shù)
三、自由度和自由度數(shù)
四、相律
第三節(jié) 單組分系統(tǒng)的相圖
一、單組分系統(tǒng)相圖相律分析
二、水的相團(tuán)分析
第四節(jié) 二組分完全互溶系統(tǒng)的氣液平衡相圖
一、理想溶液
二、二組分理想溶液的蒸氣壓-組成圖
三、二組分理想溶液的沸點(diǎn)-組成圖
四、杠桿規(guī)則
五、二組分非理想溶液的氣-液平衡相圖
本章小結(jié)
習(xí)題
物質(zhì)的第四種狀態(tài)——等離子體
第四章 化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)
節(jié) 熱力學(xué)定律
一、基本概念和術(shù)語(yǔ)
二、熱力學(xué)定律
三、恒壓熱、恒容熱及焓
四、熱化學(xué)
五、化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的計(jì)算
第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的方向和限度
一、熵和熵變
二、古布斯函數(shù)
三、化學(xué)反應(yīng)方向的判斷
本章小結(jié)
習(xí)題
“烙餅”、“蒸饅頭”、“烤紅薯”主要利用了哪一種傳熱方式?
第五章 化學(xué)平衡
節(jié) 化學(xué)平衡的基本概念
一、化學(xué)平衡與平衡常數(shù)
二、化學(xué)平衡的移動(dòng)及應(yīng)用
第二節(jié) 酸堿平衡
一、酸堿質(zhì)子理論
二、弱電解質(zhì)的離解平衡
三、緩沖溶液
第三節(jié) 沉淀溶解平衡
……
第六章 重要的金屬元素及其化合物
第七章 烴和鹵代烴
第八章 含氧有機(jī)化合物
第九章 含氟有機(jī)化合物
第十章 物性參數(shù)的測(cè)定技術(shù)
第十一章 滴定分析技術(shù)
第十二章 物質(zhì)的制備技術(shù)
實(shí)驗(yàn)
附錄
參考文獻(xiàn)
元素周期表