《基礎(chǔ)化學(xué)》從宏觀物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)變化的基本原理,即物質(zhì)的狀態(tài)開始講述,緊接著是化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、電離平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原與電化學(xué),再到微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)理論,即通過原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、配位化合物揭示物質(zhì)化學(xué)變化的本質(zhì)。該教材在系統(tǒng)講述常見元素及化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上,在合適的章節(jié)結(jié)合相關(guān)知識(shí)點(diǎn),簡(jiǎn)單地介紹在此基礎(chǔ)上發(fā)展出的新用途,使化學(xué)基礎(chǔ)和學(xué)科前沿有機(jī)結(jié)合,體現(xiàn)了化學(xué)基本原理的意義,以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
本書可供醫(yī)藥類、生物類、材料類等化學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生使用,也可供其他人員參考。
第1章緒論1
1.1化學(xué)是一門中心的、實(shí)用的和創(chuàng)造性的科學(xué)1
1.2基礎(chǔ)化學(xué)概述2
第2章物質(zhì)的狀態(tài)3
2.1理想氣體3
2.1.1理想氣體狀態(tài)方程3
2.1.2道爾頓分壓定律4
2.2實(shí)際氣體5
2.3氣體的液化5
2.4液體6
2.4.1液體的基本性質(zhì)6
2.4.2液體的力學(xué)性質(zhì)6
2.5水的相圖7
2.6物相變化中的介穩(wěn)現(xiàn)象8
2.7固體9
習(xí)題10
第3章溶液和膠體12
3.1分散體系簡(jiǎn)介12
3.2非電解質(zhì)稀溶液的依數(shù)性13
3.2.1溶劑的蒸氣壓下降14
3.2.2沸點(diǎn)升高15
3.2.3凝固點(diǎn)下降16
3.2.4滲透壓17
3.3電解質(zhì)21
3.3.1強(qiáng)電解質(zhì)21
3.3.2弱電解質(zhì)21
3.4膠體分散體系22
3.4.1膠體的組成22
3.4.2膠體的主要性質(zhì)22
3.4.3膠體的應(yīng)用22
習(xí)題23
第4章化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)24
4.1熱力學(xué)第一定律24
4.1.1基本概念及術(shù)語24
4.1.2熱力學(xué)第一定律28
4.1.3化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)30
4.1.4反應(yīng)熱的求算32
4.2熱力學(xué)第二定律35
4.2.1自發(fā)過程的共同特征35
4.2.2熱力學(xué)第二定律36
4.2.3熵函數(shù)36
4.3Gibbs自由能與化學(xué)反應(yīng)的方向38
4.3.1Gibbs自由能38
4.3.2化學(xué)反應(yīng)摩爾Gibbs自由能的計(jì)算39
4.4化學(xué)反應(yīng)的平衡態(tài)42
4.4.1化學(xué)反應(yīng)的限度與平衡常數(shù)42
4.4.2實(shí)驗(yàn)平衡常數(shù)43
4.4.3影響平衡的因素45
習(xí)題47
第5章化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)50
5.1化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基本概念和化學(xué)反應(yīng)速率方程50
5.1.1化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的一些基本概念50
5.1.2化學(xué)反應(yīng)的速率方程52
5.2一些簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)特征53
5.2.1零級(jí)反應(yīng)53
5.2.2一級(jí)反應(yīng)54
5.2.3二級(jí)反應(yīng)55
5.3速率方程式的建立57
5.3.1微分法57
5.3.2積分法58
5.3.3半衰期法58
5.4溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響59
5.4.1溫度影響反應(yīng)速率的幾種類型59
5.4.2溫度與速率常數(shù)的經(jīng)驗(yàn)關(guān)系式59
5.4.3溫度升高對(duì)速率常數(shù)影響的微觀解釋61
5.5基元反應(yīng)的速率理論62
5.5.1簡(jiǎn)單碰撞理論62
5.5.2過渡態(tài)理論62
5.6催化作用63
5.6.1催化作用類型和作用特點(diǎn)64
5.6.2酶催化作用簡(jiǎn)介65
習(xí)題67
第6章電解質(zhì)溶液70
6.1強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論70
6.1.1離子氛和離子強(qiáng)度70
6.1.2活度和活度系數(shù)71
6.2水的解離平衡和溶液的pH71
6.2.1水的離子積常數(shù)71
6.2.2溶液的pH71
6.3弱酸、弱堿的電離平衡72
6.3.1一元弱酸、弱堿的電離平衡72
6.3.2同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng)74
6.3.3多元弱酸的電離平衡75
6.4溶液pH值的計(jì)算77
6.4.1質(zhì)子平衡77
6.4.2pH值的計(jì)算78
6.5緩沖溶液82
6.5.1緩沖溶液的組成83
6.5.2緩沖溶液pH值的計(jì)算83
6.5.3標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液85
6.5.4緩沖容量85
6.5.5緩沖溶液的應(yīng)用及配制原則86
6.6酸堿理論的發(fā)展87
6.6.1酸堿電離理論87
6.6.2酸堿質(zhì)子理論87
6.6.3酸堿電子理論90
6.7酸堿平衡在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用91
思考題91
習(xí)題92
第7章難溶性強(qiáng)電解質(zhì)的沉淀溶解平衡94
7.1溶度積和溶解度94
7.1.1溶度積常數(shù)94
7.1.2溶度積與溶解度的關(guān)系94
7.2沉淀溶解平衡的移動(dòng)95
7.2.1溶度積原理95
7.2.2沉淀的生成96
7.2.3沉淀的溶解97
7.2.4同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng)97
7.2.5分步沉淀和沉淀轉(zhuǎn)化98
7.3沉淀溶解平衡在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用102
思考題102
習(xí)題103
第8章氧化還原反應(yīng)105
8.1氧化數(shù)與氧化還原方程式的配平105
8.1.1氧化數(shù)105
8.1.2氧化還原方程式的配平106
8.2原電池和電極電勢(shì)106
8.2.1原電池106
8.2.2電極電勢(shì)107
8.2.3電池電動(dòng)勢(shì)和化學(xué)反應(yīng)吉布斯自由能的關(guān)系109
8.3濃度對(duì)電極電勢(shì)的影響——能斯特方程式110
8.4電極電勢(shì)的應(yīng)用111
8.4.1判斷氧化劑、還原劑氧化還原能力的相對(duì)強(qiáng)弱111
8.4.2判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向112
8.4.3判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的程度112
8.5元素電勢(shì)圖及應(yīng)用113
8.5.1元素的電勢(shì)圖113
8.5.2元素電勢(shì)圖的應(yīng)用114
習(xí)題116
第9章原子結(jié)構(gòu)及元素性質(zhì)的周期性119
9.1核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和特性119
9.1.1氫原子光譜119
9.1.2玻爾原子結(jié)構(gòu)模型121
9.1.3微觀粒子的波粒二象性122
9.1.4測(cè)不準(zhǔn)原理122
9.2原子結(jié)構(gòu)的量子力學(xué)解釋123
9.2.1薛定諤方程——微粒的波動(dòng)方程123
9.2.2波函數(shù)、原子軌道和量子數(shù)123
9.2.3概率密度和電子云126
9.2.4波函數(shù)和電子云的空間圖像127
9.3原子核外電子排布131
9.3.1多電子原子的原子軌道能級(jí)131
9.3.2原子核外電子的排布132
9.4元素周期表和元素性質(zhì)的周期性133
9.4.1元素周期表133
9.4.2原子半徑136
9.4.3電離勢(shì)138
9.4.4電子親和能139
9.4.5元素電負(fù)性140
習(xí)題141
第10章分子的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)143
10.1化學(xué)鍵的特點(diǎn)和鍵參數(shù)143
10.2現(xiàn)代價(jià)鍵理論144
10.3分子軌道理論簡(jiǎn)介146
10.4雜化軌道理論和分子的空間構(gòu)型149
10.5分子間作用力151
習(xí)題153
第11章配位化合物154
11.1配位化合物的基本概念154
11.1.1配位化合物的定義154
11.1.2配位化合物的組成154
11.1.3配位化合物的命名156
11.1.4配位化合物的類型157
11.1.5配合物的立體構(gòu)型和幾何異構(gòu)158
11.2配位化合物的價(jià)鍵理論159
11.2.1價(jià)鍵理論的基本要點(diǎn)159
11.2.2外軌型和內(nèi)軌型配合物160
11.3配位化合物的晶體場(chǎng)理論162
11.3.1晶體場(chǎng)理論的基本要點(diǎn)162
11.3.2中心離子d軌道的能級(jí)分裂163
11.3.3晶體場(chǎng)分裂能165
11.4配位平衡的移動(dòng)172
11.4.1配位平衡與酸堿電離平衡172
11.4.2配位平衡與沉淀溶解平衡173
11.4.3配位平衡與氧化還原平衡175
11.5配位化合物的應(yīng)用176
習(xí)題177
第12章生物無機(jī)化學(xué)簡(jiǎn)論179
12.1生命必需元素179
12.2金屬中心的結(jié)構(gòu)與功能181
12.2.1金屬蛋白中的金屬功能182
12.2.2金屬酶的功能185
12.3生命元素的生理功能186
12.3.1生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分187
12.3.2影響酶的活性187
12.3.3對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)作用187
12.4醫(yī)藥中的金屬185
思考題188
第13章滴定分析189
13.1滴定分析方法簡(jiǎn)介189
13.1.1滴定分析術(shù)語與特點(diǎn)189
13.1.2滴定分析法對(duì)化學(xué)反應(yīng)的基本要求189
13.1.3滴定分析方法的分類190
13.1.4滴定分析過程及標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制190
13.2滴定分析結(jié)果的誤差及數(shù)據(jù)處理191
13.2.1誤差產(chǎn)生的原因和分類191
13.2.2分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理191
13.2.3提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法193
13.3酸堿滴定法194
13.3.1酸堿指示劑194
13.3.2酸堿滴定曲線和指示劑的選擇196
13.3.3酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定201
13.3.4酸堿滴定法的應(yīng)用202
13.4氧化還原滴定法203
13.4.1高錳酸鉀法203
13.4.2重鉻酸鉀法205
13.4.3碘量法205
13.5配位滴定法206
13.5.1基本原理206
13.5.2金屬離子指示劑208
13.5.3配位滴定法的應(yīng)用實(shí)例208
13.6沉淀滴定法209
13.6.1莫爾法209
13.6.2佛爾哈德法210
13.6.3法揚(yáng)司法210
思考題211
習(xí)題212
第14章儀器分析方法簡(jiǎn)介215
14.1吸光光度法215
14.1.1物質(zhì)的顏色與吸收光的關(guān)系215
14.1.2光吸收曲線216
14.1.3光吸收基本定律216
14.1.4分光光度計(jì)217
14.1.5定量分析方法218
14.1.6吸光光度法在生命科學(xué)中的應(yīng)用219
14.2電位分析法219
14.2.1指示電極和參比電極220
14.2.2電位測(cè)定法測(cè)溶液的pH220
14.2.3離子選擇性電極220
14.2.4電位滴定法221
14.3氣相色譜法222
14.3.1氣相色譜分析流程及色譜儀的組成223
14.3.2氣相色譜分析的基本理論224
14.3.3氣相色譜的分析方法225
14.3.4氣相色譜分析的特點(diǎn)及應(yīng)用范圍226
習(xí)題227
附錄229
附表1SI基本單位229
附表2包括SI輔助單位在內(nèi)的具有專門名稱的SI導(dǎo)出單位229
附表3SI詞頭230
附表4可與國(guó)際單位制單位并用的我國(guó)法定計(jì)量單位230
附表5一些物理和化學(xué)的基本常數(shù)231
附表6一些物質(zhì)的基本熱力學(xué)數(shù)據(jù)232
附表7一些有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒熱242
附表8水的離子積常數(shù)243
附表9弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)(298K)243
附表10一些難溶化合物的溶度積(25℃)245
附表11一些標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298.15K)247
附表12配合物的穩(wěn)定常數(shù)(18~25℃)253
參考文獻(xiàn)257