技術因素是影響農產品安全問題的“雙刃劍”。對農產品安全問題的分析,應包括不同方向技術進步對政策的內生反應。本書以農藥為研究對象,通過對農藥技術市場的實證分析,構建了效用與環(huán)境雙重約束下的農業(yè)技術進步方向模型,分別對我國農產品安全問題的表層原因和深層原因進行了追溯。本書拓寬了技術進步方向模型的應用范圍,并在現(xiàn)有的農業(yè)技術進步理論范圍內進一步邊際拓展,為分析我國農產品安全問題提供了一個全新的理論視角與思路。
孫艷香(1973.11- ),女,漢族,山西太谷人,經濟學博士,美國Michigan State University訪問學者,現(xiàn)任浙江中醫(yī)藥大學人文與管理學院副教授。近年來主持、參與了十幾項省、部級科研基金項目和多項廳局級課題,作為主要成員參與了十二項國家 級、省部級科研項目,在學術期刊發(fā)表學術論文二十余篇,參寫著作多部,主編、參編教材多部,目前主要研究領域為農產品安全問題、健康經濟學、產業(yè)轉型升級方向和區(qū)域經濟轉型
第一章 緒論……………………………………………………………… (1)
第一節(jié) 研究背景與意義……………………………………………… (1)
一 研究背景………………………………………………………… (1)
二 研究意義………………………………………………………… (2)
第二節(jié) 核心概念的界定……………………………………………… (3)
一 農產品安全生產………………………………………………… (3)
二 技術進步的方向………………………………………………… (4)
三 技術擴散與選擇………………………………………………… (5)
第三節(jié) 研究內容與研究思路………………………………………… (6)
一 研究內容………………………………………………………… (6)
二 研究思路………………………………………………………… (7)
第四節(jié) 技術路線與研究方法………………………………………… (8)
一 技術路線………………………………………………………… (8)
二 研究方法………………………………………………………… (9)
第五節(jié) 可能的創(chuàng)新…………………………………………………… (9)
第二章 農產品安全生產與技術進步方向的文獻綜述……………… (11)
第一節(jié) 農產品安全生產…………………………………………… (11)
一 對農產品生產安全的認知…………………………………… (11)
二 農產品安全生產現(xiàn)狀剖析…………………………………… (13)
三 農產品安全問題產生根源…………………………………… (13)
四 農產品安全問題解決對策…………………………………… (15)
第二節(jié) 技術進步與技術進步方向………………………………… (18)
一 技術進步理論的歷史溯源…………………………………… (18)
二 技術進步方向的理論脈絡…………………………………… (21)
第三節(jié) 技術擴散與技術選擇……………………………………… (24)
一 技術擴散機制…………………………………………………… (25)
二 技術擴散路徑…………………………………………………… (26)
三 技術擴散模型…………………………………………………… __________(29)
四 技術擴散尺度…………………………………………………… (31)
五 技術選擇理論…………………………………………………… (32)
第四節(jié) 農業(yè)技術進步方向、農業(yè)技術擴散與選擇……………… (34)
一 農業(yè)技術進步方向…………………………………………… (34)
二 農業(yè)技術擴散…………………………………………………… (37)
三 農業(yè)技術選擇…………………………………………………… (38)
第五節(jié) 理論述評及研究展望……………………………………… (40)
一 現(xiàn)有文獻述評…………………………………………………… (40)
二 研究方向展望…………………………………………………… (42)
第三章 中國農產品安全生產技術的逆選擇困境…………………… (44)
第一節(jié) 農產品安全生產技術的進步方向………………………… (44)
一 農產品安全生產技術………………………………………… (45)
二 農業(yè)投入品安全技術………………………………………… (46)
第二節(jié) 農產品安全生產技術的逆選擇困境……………………… (47)
一 農藥的過度使用困境………………………………………… (47)
二 化學農藥的過量使用………………………………………… (49)
第三節(jié) 農戶農藥技術選擇意愿的實證分析……………………… (50)
一 研究假設………………………………………………………… (50)
二 研究方法及模型選擇………………………………………… (51)
三 變量說明及數(shù)據(jù)來源………………………………………… (52)
四 樣本描述性分析……………………………………………… (53)
五 Logistic 模型的估計與檢驗…………………………………… (55)
第四節(jié) 小結…………………………………………………………… (58)
第四章 基于農業(yè)技術進步方向的內生增長模型…………………… (60)
第一節(jié) 模型設定……………………………………………………… (60)
一 居民戶效用設定……………………………………………… (61)
二 生產者行為設定……………………………………………… (61)
三 創(chuàng)新行為的設定……………………………………………… (63)
第二節(jié) 自由放任條件下的均衡…………………………………… (64)
一 變量設定………………………………………………………… (64)
二 給定技術水平的創(chuàng)新均衡…………………………………… (65)
三 兩個部門生產率動態(tài)變化…………………………………… (66)
四 農業(yè)技術進步方向的決定…………………………………… (67)
五 自由放任狀態(tài)下的均衡解…………………………………… (68)
第三節(jié) 方向性的技術進步與農產品安全問題…………………… (70)
一 通過津貼調整技術進步方向………………………………… (71)
二 通過稅收調整技術進步方向………………………………… (72)
三 技術進步方向不可調整問題………………………………… (73)
第四節(jié) 小結…………………………………………………………… (73)
第五章 實證檢驗: 中國農藥技術的進步方向……………………… (75)
第一節(jié) 中國農產品安全生產中的兩種農藥技術………………… (75)
一 農藥……………………………………………………………… (75)
二 化學農藥………………………………………………………… (76)
三 生物農藥………………………………………………………… (76)
四 兩種技術的關系: 替代還是互補? ………………………… (78)
第二節(jié) 兩種農藥技術擴散速度測定方法說明…………………… (80)
一 農藥產業(yè)的行業(yè)歸屬………………………………………… (80)
二 模型的構建與說明…………………………………………… (81)
第三節(jié) 技術擴散速度測定………………………………………… (83)
一 化學農藥產業(yè)的技術擴散速度……………………………… (83)
二 生物農藥產業(yè)的技術擴散速度……………………………… (87)
第四節(jié) 不同產(行) 業(yè)技術擴散的比較分析…………………… (90)
一 社會全行業(yè)的技術擴散速度測定…………………………… (91)
二 農業(yè)全行業(yè)的技術擴散速度測定…………………………… (91)
三 不同產(行) 業(yè)技術擴散速度比較………………………… (92)
第五節(jié) 小結…………………………………………………………… (94)
第六章 案例: 羅幔楊梅技術的擴散與選擇………………………… (95)
第一節(jié) 門檻模型與農業(yè)技術擴散………………………………… (96)
一 農業(yè)技術擴散的特殊性……………………………………… (96)
二 門檻模型中的技術擴散……………………………………… (96)
三 門檻模型在農業(yè)技術擴散中的適用性……………………… (97)
第二節(jié) 案例的選取: 羅幔楊梅技術……………………………… (97)
一 案例背景………………………………………………………… (97)
二 楊梅生產技術進步的不同方向……………………………… (98)
第三節(jié) 羅幔楊梅技術的擴散與選擇過程………………………… (100)
第四節(jié) 羅幔楊梅技術擴散與選擇的博弈過程…………………… (101)
一 第一階段的技術擴散與選擇博弈…………………………… (102)
二 第二階段的技術擴散與選擇博弈…………………………… (103)
第五節(jié) 小結………………………………………………………… (104)
第七章 農產品安全生產的政策規(guī)制………………………………… (106)
第一節(jié) 影響農藥技術進步方向的因素體系……………………… (106)
第二節(jié) 影響農藥技術進步方向的宏觀環(huán)境……………………… (109)
一 國際環(huán)境……………………………………………………… (109)
二 社會環(huán)境……………………………………………………… (110)
三 經濟環(huán)境……………………………………………………… (110)
四 政策環(huán)境……………………………………………………… (111)
第三節(jié) 影響農藥技術進步方向的中觀環(huán)境……………………… (112)
一 市場結構……………………………………………………… (112)
二 產品結構……………………………………………………… (113)
第四節(jié) 影響農藥技術進步方向的微觀因素……………………… (114)
一 技術供給……………………………………………………… (114)
二 推廣中介……………………………………………………… (115)
三 流通環(huán)節(jié)……………………………………………………… (116)
四 技術采納……………………………………………………… (117)
第五節(jié) 農產品安全生產的有效規(guī)制體系………………………… (117)
一 對農藥技術進步方向的規(guī)制………………………………… (118)
二 對農藥技術擴散的政策規(guī)制………………………………… (120)
三 對農藥技術選擇的政策規(guī)制………………………………… (122)
第六節(jié) 小結………………………………………………………… (123)
第八章 結論與討論…………………………………………………… (124)
第一節(jié) 主要結論…………………………………………………… (124)
第二節(jié) 政策建議…………………………………………………… (126)
第三節(jié) 研究展望…………………………………………………… (127)
參考文獻………………………………………………………………… (129)
問卷調查 農戶生物農藥應用現(xiàn)狀及其影響因素的調查…………… (143)