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轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與信息的政策效應(yīng)研究

轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與信息的政策效應(yīng)研究

定  價(jià):39 元

        

  • 作者:馬琳
  • 出版時(shí)間:2014/6/1
  • ISBN:9787516144176
  • 出 版 社:中國社會(huì)科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS201.6 
  • 頁碼:210
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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  制定合理的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識、信息政策,規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有利于保護(hù)消費(fèi)者利益,增加轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi),轉(zhuǎn)基因食品的市場需求刺激轉(zhuǎn)基因食品的生產(chǎn),從而進(jìn)一步促進(jìn)轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
  《轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與信息的政策效應(yīng)研究:基于中國消費(fèi)者的實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證分析》在相關(guān)理論研究的基礎(chǔ)上,揭示出信息不對稱下轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識和信息政策對于保護(hù)消費(fèi)者利益十分重要。然后,建立消費(fèi)者消費(fèi)行為模型,分析轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識和信息政策對于消費(fèi)者福利的影響,并得出結(jié)論:強(qiáng)制標(biāo)識和公開信息政策能夠提高我國消費(fèi)者的福利水平。再通過經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)驗(yàn)獲取消費(fèi)者消費(fèi)數(shù)據(jù),實(shí)證分析轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識政策和信息政策對消費(fèi)者福利的影響。最后根據(jù)實(shí)證分析的結(jié)果,提出相應(yīng)政策建議。
  《轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與信息的政策效應(yīng)研究:基于中國消費(fèi)者的實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證分析》的主要?jiǎng)?chuàng)新三個(gè)方面:(1)引入實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)方法,通過實(shí)驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析在信息不對稱條件下和不同監(jiān)管政策下消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)行為和影響因素,在揭示消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品真實(shí)偏好的基礎(chǔ)上,提出適合我國實(shí)際的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識、信息政策。(2)引入博弈論的分析方法,分析轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)者和監(jiān)管部門兩個(gè)利益主體對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度以及影響態(tài)度的因素,總結(jié)各相關(guān)利益主體對轉(zhuǎn)基因食品的行為特征,從政府和轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)者博弈的角度揭示轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管的必要性。(3)構(gòu)建消費(fèi)者對于轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)行為模型,分析消費(fèi)者在不同監(jiān)管政策下的消費(fèi)行為,實(shí)證分析消費(fèi)者消費(fèi)行為的影響因素。
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