除了朝九晚五、渾渾噩噩的乏味通勤,你還有另一種生活選擇。
讓本書的作者,貝克農(nóng)場的創(chuàng)始人夏爾和佩里娜夫婦教你回歸田園,詩意生活。
誰不想擁有這片農(nóng)場呢?濕地、蔬菜島、果園、牧場、魚塘...動植物們和諧共存,你和孩子們都能呼吸清新的空氣,吃有機(jī)的食物,還能賺到足以豐衣足食的錢哦。
學(xué)習(xí)詩意生活之道,全新理念,食物森林小微農(nóng)場堆土種植花園島創(chuàng)造微環(huán)境等等創(chuàng)新實踐,足以顛覆讀者對種田的舊有觀點(diǎn),使詩意生活的概念成為風(fēng)靡世界的新的標(biāo)桿。
花園,果林,池塘,小溪,云彩。
小動物們隨意棲居。
這是農(nóng)場的日常,
也是我們?yōu)樯顮I造的詩意。
隨著歲月流逝,對于生活的答案也越來越清晰。
耕種土地,生活在野外,在陽光雨露下自由自在。
抬頭望天,追蹤流云,心懷感恩地等待收獲。
對我們來說,這樣的生活,才是本心。
(法)夏爾·埃爾維格呂耶
貝克埃盧安農(nóng)場的創(chuàng)始人,樸門生活的實踐者,一位花了三十年時間才成為農(nóng)民的水手。二十多年的海員生涯,豐富了他的閱歷,為他創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)場積攢了充實的經(jīng)驗。2001年,他毅然賣掉了自己的帆船,以追尋兒時的夢想做農(nóng)民。2004年,在法國的貝克-埃盧安地區(qū)買下一座廢棄的茅舍,開始創(chuàng)辦農(nóng)場。
(法)佩里娜·埃爾維格呂耶
夏爾·埃爾維格呂耶的妻子,法律與發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。從事法律工作多年后,開始思考重新規(guī)劃自己的生活。2004年起,與丈夫夏爾一起投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實踐中,由于他們經(jīng)營的農(nóng)場獲得極大的成功,她被選為地區(qū)議員,負(fù)責(zé)上諾曼底地區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
序1
I皮帕里的獨(dú)木舟13
II周游世界25
III從夢想到現(xiàn)實37
IV亞馬孫51
V我們吃什么就會變成什么59
VI給我畫一座農(nóng)場吧71
VII新型農(nóng)民79
VIII遇見樸門生活93
IX生態(tài)密集型微型農(nóng)業(yè)111
X埃利約特·科勒曼127
XI十九世紀(jì)的巴黎園丁菜農(nóng)143
XII來自異域的影響161
XIII一種操作法的誕生177
XIV推出一項科研計劃189
XV食物森林205
XVI太陽能農(nóng)業(yè)219
XVII手工勞動233
XVIII小型化261
XIX小微農(nóng)場271
XX微型農(nóng)業(yè)種植、社會、地球287
XXI土地就是一場冒險297
XXII生物豐富性309
跋319
附錄1法國樸門生活相關(guān)網(wǎng)站325
附錄2參考書目327