1.1能源
　　能源是可以直接使用或通過轉(zhuǎn)換，為工業(yè)生產(chǎn)與生活提供能量和動力的物質(zhì)資源。能源按其形態(tài)、特性或轉(zhuǎn)換和利用的層次進行分類，可給每種或每類能源以專門的名稱。國際能源會議推薦的能源分類如下：固體燃料（如煤炭、焦炭）、液體燃料（如石油、酒精）、氣體燃料（如天然氣、煤氣）、水力、核能、電能、太陽能、生物質(zhì)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒑Ｑ竽艿�。它們可以按人們的需要被轉(zhuǎn)化成熱能、電能、機械能、光能、聲能、化學(xué)能等。
　　目前使用的主要能源是化石能源，它是在地球演化過程中，由地球上的有機物經(jīng)掩埋后，經(jīng)過長期的溫度、壓力等條件變化而產(chǎn)生的，如煤炭、石油、天然氣等。煤炭是埋在地殼中億萬年以上的樹木和植物，因地殼變動，經(jīng)受一定的壓力和溫度作用而形成的含碳量很高的可燃物質(zhì)，也稱原煤。按國際能源機構(gòu)（IEA）規(guī)定，每千克標準煤（或稱煤當量）燃燒放熱7 000 kcal（1 kcal＝4.18KJ），我國原煤的平均低熱值是5 000 kcal／kg，折合標準煤系數(shù)為0.714 3。石油是一種用途極為廣泛的寶貴礦藏，石油是由沉積巖中的有機物變成的。在已發(fā)現(xiàn)的油田中，99％以上都是分布在沉積巖區(qū)。直接開采出來、未經(jīng)加工的石油稱為原油。每千克標準油（或稱油當量）燃燒放熱10000 kcal.天然氣是地下巖層中以碳氫化合物為主要成分的氣體混合物的總稱，其中甲烷占80％－90％。天然氣有伴生氣和非伴生氣之分。伴生氣由原油中的揮發(fā)性組分所組成。約4。％的天然氣與石油一起伴生，稱油田氣。它溶解在石油中或形成油田構(gòu)造中的氣帽，并對石油儲藏提供氣壓。60％的天然氣為非伴生氣，即氣田氣。很多來源于煤系地層的天然氣稱為煤成氣，它可吸附于煤層中或另外聚集。在7－17 MPa和40－70時，每噸煤可吸附13—30 m3的甲烷。在我國現(xiàn)有的化石能源儲量中，煤炭占世界總量的16％，石油占1.8％，天然氣占0.7％，三者加和折合成標準油當量占世界化石能源總儲量不到11％。與占有世界人口21％相比，中國的主要能源儲量相當貧乏。
　　目前生物質(zhì)能的利用越來越受到關(guān)注。生物質(zhì)能是太陽能的一種存在形式，它通過生物的光合作用把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，保存在生物質(zhì)中。它的使用量僅次于煤、石油、天然氣，排在第4位。例如，用秸稈（農(nóng)作物收割后的莖稈，如麥秸、豆秸等）汽化制液化氣，生物制氫，生物制沼氣，能源植物的利用。能源植物是指那些具有較高的還原成烴類物質(zhì)能力的、可以產(chǎn)生接近石油成分或是石油替代品的富含油的植物。
　　氫作為一種能源載體，已日益受到人們的關(guān)注。氫能技術(shù)所研究的就是如何從其他能源有效地轉(zhuǎn)換成氫，并且如何以工業(yè)規(guī)模高效地利用儲藏在氫中的能量。