改革開(kāi)放以來(lái)，特別是近十年，我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作取得顯著成效。截至2008年底，農(nóng)業(yè)部組織制訂農(nóng)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2899項(xiàng)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與不斷完善，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)揮了重要的作用。
本書(shū)收集整理了2008年農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)布的250項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括51項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、39項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及其他160項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為方便讀者查閱，按照7個(gè)類(lèi)別進(jìn)行歸類(lèi)編排，分別為種植業(yè)、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)、農(nóng)牧機(jī)械、農(nóng)村能源、無(wú)公害食品、獸藥殘留。