生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)教育的重要基礎(chǔ)課程之一，為適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展的需要，我們組織全國(guó)生物化學(xué)領(lǐng)域教育、科研一線優(yōu)秀專家編寫了這本《生物化學(xué)基礎(chǔ)》教材。本教材內(nèi)容涵蓋了醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的基本概念和基本知識(shí)，在部分章節(jié)中適當(dāng)加入大分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)內(nèi)容，以保證知識(shí)體系的完整性，有利于教材使用者更全面地認(rèn)識(shí)生命科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容。
　　本教材共18章，包括五部分內(nèi)容。第一部分從第一章到第四章，為生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能及維生素與微量元素內(nèi)容；第二部分從第五章到第八章，內(nèi)容包括遺傳信息的傳遞與調(diào)控；第三部分從第九章到第十四章，內(nèi)容包括物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)；第四部分從第十五章到第十六章，選擇一些與臨床醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的生物化學(xué)內(nèi)容；第五部分從第十七章到第十八章，主要是與細(xì)胞生物學(xué)及相關(guān)臨床熱點(diǎn)問題聯(lián)系緊密的內(nèi)容，包括細(xì)胞增殖與細(xì)胞凋亡的分子機(jī)制、癌基因、抑癌基因和生長(zhǎng)因子。根據(jù)各位編委近年教學(xué)實(shí)踐并借鑒近期新版生物化學(xué)教材的經(jīng)驗(yàn)，本教材將遺傳信息的傳遞與調(diào)控內(nèi)容提前到生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能內(nèi)容后進(jìn)行介紹，符合知識(shí)的連貫性，有利于學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容的整體把握和認(rèn)識(shí)�！�作為護(hù)理學(xué)及其他相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教育的教材，本書十分重視基礎(chǔ)理論與臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合的編寫原則。同時(shí)考慮21世紀(jì)分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)的飛速發(fā)展及其逐步在臨床工作中的應(yīng)用，在分子生物學(xué)技術(shù)、細(xì)胞增殖與細(xì)胞凋亡分子機(jī)制和臨床相關(guān)生物化學(xué)方面酌情擴(kuò)展了內(nèi)容，力求達(dá)到突出基本概念、基本知識(shí)，重視理論與臨床實(shí)踐相結(jié)合和反映學(xué)科發(fā)展最新進(jìn)展的編寫要求。
　　本教材由河南大學(xué)護(hù)理與健康學(xué)院梁紅霞老師擔(dān)任編委會(huì)秘書，全程負(fù)責(zé)編寫過程中的具體工作。教材編寫得到鄭州大學(xué)出版社和河南大學(xué)護(hù)理與健康學(xué)院的鼎力支持與關(guān)心，在此表示衷心感謝。由于我們學(xué)識(shí)水平和編寫經(jīng)驗(yàn)所限，本教材肯定存在缺點(diǎn)及不當(dāng)之處，敬請(qǐng)同行專家、廣大師生和讀者批評(píng)指正。
　　編者
　　2017年5月