《體育與健康》根據(jù)《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》的基本思想和要求，結合學生實際情況，以全新的體育健康觀，把素質(zhì)教育和健康放在首位，借鑒和汲取我國傳統(tǒng)體育，考慮到競技體育。全書文字圖示簡明、生動、通俗易懂，結構新穎，涵蓋面廣，指導性強。既是大學體育與健康課程的實用教材，也是大學生運動與健康的指南。
第一篇 健康理論
第一章 高等學校體育
第一節(jié) 體育的形成與發(fā)展
第二節(jié) 體育對人類社會發(fā)展的作用
第三節(jié) 高等學校體育學習的目標與途徑
第二章 健康與體育鍛煉
第一節(jié) 健康的概念與評價
第二節(jié) 影響健康的因素
第三節(jié) 體育鍛煉與健康
第四節(jié) 生活方式與健康
第五節(jié) 體質(zhì)的評價
第六節(jié) 發(fā)展身體素質(zhì)
第三章 體育鍛煉處方
第一節(jié) 體育鍛煉處方的概念與緣起
第二節(jié) 怎樣制定體育鍛煉處方
第三節(jié) 制定體育鍛煉處方的原則
第四章 體育衛(wèi)生與保健
第一節(jié) 人體衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生
第二節(jié) 體格檢查
第三節(jié) 常見的運動性疾病
第四節(jié) 運動損傷的治療方法
第五節(jié) 常見的運動損傷
第六節(jié) 女子體育衛(wèi)生
第七節(jié) 保健按摩
第二篇 運動實戰(zhàn)
第五章 田徑
第一節(jié) 田徑運動概述
第二節(jié) 短跑與中長跑
第三節(jié) 跳高與跳遠
第四節(jié) 推鉛球與擲標槍
第五節(jié) 田徑規(guī)則
第六章 籃球
第一節(jié) 籃球運動概述
第二節(jié) 籃球運動的基本技術
第三節(jié) 籃球運動的集體戰(zhàn)術
第四節(jié) 籃球運動的競賽規(guī)則
第七章 足球
第一節(jié) 足球運動概述
第二節(jié) 足球運動的基本技術
第三節(jié) 足球運動的基本戰(zhàn)術
第四節(jié) 足球運動的競賽規(guī)則
第八章 排球
第一節(jié) 排球運動概述
第二節(jié) 排球運動的基本技術
第三節(jié) 排球運動的基本戰(zhàn)術
第四節(jié) 排球運動的競賽規(guī)則
第九章 羽毛球
第一節(jié) 羽毛球運動概述
第二節(jié) 羽毛球運動的基本技術
第三節(jié) 羽毛球運動的基本戰(zhàn)術
第四節(jié) 羽毛球運動的競賽規(guī)則
第十章 乒乓球
第一節(jié) 乒乓球運動概述
第二節(jié) 乒乓球運動的基本技術
第三節(jié) 乒乓球運動的基本戰(zhàn)術
第四節(jié) 乒乓球運動的競賽規(guī)則
第十一章 健美操
第一節(jié) 健美操概述
第二節(jié) 健美操的基本動作
第三節(jié) 健美操大眾鍛煉標準測試套路
第十二章 武術
第一節(jié) 武術概述
第二節(jié) 武術的基本動作
第三節(jié) 少年拳（第二套）
第四節(jié) 二十四式簡化太極拳
第五節(jié) 初級長拳
第十三章 其他各項體育運動
附錄1 《國家學生體質(zhì)健康標準》測試的操作方法
附錄2《國家學生體質(zhì)健康標準測試》各項目評分標準部分
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