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透析飲食寶典

透析飲食寶典

定  價:49.8 元

叢書名:臨床醫(yī)師繼續(xù)教育叢書

        

  • 作者:張凌主編
  • 出版時間:2019/6/1
  • ISBN:9787030609953
  • 出 版 社:科學出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:200
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:大32
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讀者對象:本書適用于廣大透析者

本書為臨床工作者繼續(xù)教育用書,是一本針對慢性腎臟病、規(guī)律血液透析和腹膜透析患者必不可少的飲食管理書。本書從水、鈉、鉀、磷、熱量、蛋白、脂肪、管理入手,重點介紹危及透析患者生命的水負荷過重管理要素、高鉀血癥飲食要素,高磷血癥飲食要素等,透析患者應(yīng)該如何烹飪食物才能吃出安全,吃出健康。飲食和藥物如何配合,透析患者應(yīng)該如何運動,以及透析患者自我管理的其他內(nèi)容,如,如何閱讀化驗單,如何記錄血壓、體重等也是本書的精彩之處。

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