第一部分 緒論 1
1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求 1
1.1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 1
1.1.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求 1
1.1.3 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng) 1
1.2 誤差分析和數(shù)據(jù)處理 2
1.2.1 基本概念 2
1.2.2 間接測(cè)量結(jié)果的誤差分析 6
1.2.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理 7
1.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)處理——Excel與Origin的應(yīng)用 9
1.3.1 Excel的應(yīng)用 10
1.3.2 Origin的應(yīng)用 15
1.4 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí) 20
1.4.1 安全用電 20
1.4.2 化學(xué)危害的預(yù)防 21
1.4.3 特殊設(shè)備的安全使用 22
1.5 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告與實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)規(guī)范 23
1.5.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)要求 23
1.5.2 實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)要求 23

第二部分 基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn) 25
熱力學(xué)部分 25
實(shí)驗(yàn)一 燃燒熱的測(cè)定 25
實(shí)驗(yàn)二 溶解熱的測(cè)定 33
實(shí)驗(yàn)三 凝固點(diǎn)降低法測(cè)分子量 35
實(shí)驗(yàn)四 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定 38
實(shí)驗(yàn)五 異丙醇-環(huán)己烷雙液系相圖 40
實(shí)驗(yàn)六 金屬相圖的繪制 43
實(shí)驗(yàn)七 液相平衡 46
實(shí)驗(yàn)八 甲基紅酸解離平衡常數(shù)的測(cè)定 49
實(shí)驗(yàn)九 差熱-熱重分析 52
電化學(xué)部分 54
實(shí)驗(yàn)十 電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù) 54
實(shí)驗(yàn)十一 電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定 56
實(shí)驗(yàn)十二 難溶鹽溶度積的測(cè)定 60
實(shí)驗(yàn)十三 電解質(zhì)溶液活度系數(shù)的測(cè)定 62
實(shí)驗(yàn)十四 希托夫法測(cè)定離子的遷移數(shù) 64
實(shí)驗(yàn)十五 循環(huán)伏安法測(cè)定鐵氰化鉀的電極反應(yīng)過(guò)程 67
實(shí)驗(yàn)十六 氫超電勢(shì)的測(cè)定 70
實(shí)驗(yàn)十七 恒電位法測(cè)定金屬的極化曲線 72
動(dòng)力學(xué)部分 76
實(shí)驗(yàn)十八 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 76
實(shí)驗(yàn)十九 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 78
實(shí)驗(yàn)二十 丙酮碘化反應(yīng) 81
表面與膠體化學(xué)部分 85
實(shí)驗(yàn)二十一 表面張力測(cè)定——最大氣泡壓力法測(cè)定溶液的表面張力 85
實(shí)驗(yàn)二十二 固體比表面的測(cè)定——溶液吸附法 95
實(shí)驗(yàn)二十三 固體比表面的測(cè)定——BET容量法 97
實(shí)驗(yàn)二十四 電泳 101
實(shí)驗(yàn)二十五 電滲 104
實(shí)驗(yàn)二十六 黏度法測(cè)定高聚物分子量 107
實(shí)驗(yàn)二十七 摩爾折射度的測(cè)定 111
實(shí)驗(yàn)二十八 偶極矩和介電常數(shù)的測(cè)定 113
結(jié)構(gòu)化學(xué)部分 119
實(shí)驗(yàn)二十九 磁化率的測(cè)定 119
實(shí)驗(yàn)三十 X射線粉末衍射法物相定性分析 124

第三部分 綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn) 127
實(shí)驗(yàn)三十一 固、液體可燃物燃燒熱的測(cè)定 127
實(shí)驗(yàn)三十二 液體摩爾蒸發(fā)焓的測(cè)定 128
實(shí)驗(yàn)三十三 凝固點(diǎn)降低法測(cè)弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù) 129
實(shí)驗(yàn)三十四 醋酸極限摩爾電導(dǎo)率的測(cè)定 130
實(shí)驗(yàn)三十五 電動(dòng)勢(shì)法測(cè)絡(luò)合物的穩(wěn)定常數(shù) 131
實(shí)驗(yàn)三十六 表面活性物質(zhì)分子截面積的測(cè)定 132
實(shí)驗(yàn)三十七 普通洗衣粉臨界膠束濃度的測(cè)定 134

第四部分 研究性實(shí)驗(yàn) 136
實(shí)驗(yàn)三十八 環(huán)糊精與十二烷基硫酸鈉包結(jié)作用研究 136
實(shí)驗(yàn)三十九 磁性殼聚糖的制備及其吸附性能研究 137
實(shí)驗(yàn)四十 溶膠形成條件的探索及Zeta電位的測(cè)定 139
實(shí)驗(yàn)四十一 納米分散系統(tǒng)在電化學(xué)中的應(yīng)用 140
實(shí)驗(yàn)四十二 金屬有機(jī)框架材料的合成及其電容性能測(cè)試 142
實(shí)驗(yàn)四十三 表面活性劑增敏催化動(dòng)力學(xué)光度法研究 143
實(shí)驗(yàn)四十四 可見(jiàn)光催化劑g-C3N4 的制備及分解水制氫性能的研究 144
實(shí)驗(yàn)四十五 TiO2 納米管陣列的電化學(xué)制備及光電催化降解甲基橙性能的研究… 146
實(shí)驗(yàn)四十六 α-Fe2O3 納米材料的制備及性質(zhì) 148
實(shí)驗(yàn)四十七 碳量子點(diǎn)的電化學(xué)制備及其熒光性能測(cè)試 149

第五部分 常用儀器的使用 151
5.1 溫度測(cè)量及控制 151
5.1.1 水銀溫度計(jì) 151
5.1.2 貝克曼溫度計(jì) 152
5.1.3 SWC-ⅡC 數(shù)字貝克曼溫度計(jì) 153
5.1.4 SWC-ⅡD 精密數(shù)字溫度溫差儀 155
5.1.5 恒溫槽及溫度控制 156
5.2 壓力測(cè)量與壓力計(jì) 158
5.2.1 福廷式氣壓計(jì) 158
5.2.2 DP-A精密數(shù)字壓力溫度計(jì) 160
5.2.3 真空技術(shù) 161
5.2.4 2XZ型直聯(lián)旋片式真空泵 162
5.3 氧氣鋼瓶與氧氣減壓閥 164
5.3.1 氧氣鋼瓶 164
5.3.2 氧氣減壓閥 164
5.4 阿貝折光儀 165
5.4.1 構(gòu)造原理 165
5.4.2 使用方法 167
5.5 721G型和721E型可見(jiàn)分光光度計(jì) 168
5.5.1 721G型可見(jiàn)分光光度計(jì) 168
5.5.2 721E型分光光度計(jì) 169
5.6 pHS-3C型酸度計(jì) 171
5.6.1 pH值的測(cè)定原理 171
5.6.2 儀器介紹 171
5.6.3 儀器使用方法 172
5.6.4 儀器的維護(hù)及注意事項(xiàng) 173
5.7 SDC-Ⅱ型數(shù)字電位差綜合測(cè)試儀 173
5.7.1 儀器特點(diǎn) 173
5.7.2 使用方法 173
5.7.3 維護(hù)注意事項(xiàng) 175
5.8 旋光儀 175
5.8.1 構(gòu)造原理 175
5.8.2 儀器結(jié)構(gòu)和使用方法 177
5.8.3 儀器維護(hù) 178
5.9 電導(dǎo)率儀 178
5.9.1 測(cè)量原理 178
5.9.2 使用方法 179
5.10 CHI660E電化學(xué)工作站 180
5.10.1 儀器的安裝 180
5.10.2 儀器的初步測(cè)試 181
5.10.3 實(shí)驗(yàn)操作 182
5.10.4 其他注意事項(xiàng) 183
5.10.5 關(guān)于儀器的噪聲和靈敏度 183
5.11 X射線衍射儀簡(jiǎn)介 184
5.11.1 基本構(gòu)造 184
5.11.2 X射線衍射原理 184
5.11.3 X射線衍射分析的應(yīng)用 185

第六部分 常用儀器操作訓(xùn)練項(xiàng)目 187
6.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用儀器操作訓(xùn)練項(xiàng)目(1) 187
6.1.1 訓(xùn)練項(xiàng)目及課時(shí) 187
6.1.2 訓(xùn)練時(shí)間 188
6.1.3 注意事項(xiàng) 188
6.1.4 操作考試 188
6.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用儀器操作訓(xùn)練項(xiàng)目(2) 188
6.2.1 訓(xùn)練項(xiàng)目及課時(shí) 188
6.2.2 訓(xùn)練時(shí)間 189
6.2.3 注意事項(xiàng) 189
6.2.4 操作考試 189

附錄 190
附錄一 用于構(gòu)成十進(jìn)倍數(shù)和分?jǐn)?shù)單位的詞頭 190
附錄二 能量單位換算表 190
附錄三 IUPAC推薦的五種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH 190
附錄四 不同溫度下水的密度 191
附錄五 不同溫度下水的飽合蒸氣壓 191
附錄六 幾種常用液體的折射率(25℃,鈉光λ=589.3nm) 191
附錄七 恒沸混合物的沸點(diǎn)和組成(101325Pa) 191
附錄八 低共熔混合物的組成和低共熔溫度 192
附錄九 質(zhì)量摩爾凝固點(diǎn)降低常數(shù) 192
附錄十 醋酸的標(biāo)準(zhǔn)電離平衡常數(shù) 192
附錄十一 水的表面張力 192
附錄十二 乙醇水溶液的表面張力 193
附錄十三 不同溫度下水的黏度 193
附錄十四 一些常見(jiàn)液體物質(zhì)的介電常數(shù) 194
附錄十五 氣相中常見(jiàn)分子的偶極矩 194
附錄十六 飽和標(biāo)準(zhǔn)電池電動(dòng)勢(shì)-溫度公式 194
附錄十七 常用參比電極在25℃時(shí)的電極電勢(shì)及溫度系數(shù)α(相對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)氫電極) 194
附錄十八 水的電導(dǎo)率κ 195
附錄十九 不同溫度下KCl的電導(dǎo)率κ 195
附錄二十 一些離子在水溶液中的摩爾電導(dǎo)率(25℃) 195
附錄二十一 強(qiáng)電解質(zhì)溶液的離子平均活度系數(shù)γ± (25℃) 196
附錄二十二 Na2SO4、Na2S2O3、Na3AsO4、Na3PO4、NdCl3 溶液的離子平均活度系數(shù)γ± (25℃) 197
附錄二十三 某些有機(jī)化合物的燃燒熱(101325Pa,25℃) 197
附錄二十四 一些燃料的燃燒值 198

參考文獻(xiàn) 199