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賀師傅幸福廚房:我最愛(ài)吃的海鮮

賀師傅幸福廚房:我最愛(ài)吃的海鮮

定  價(jià):25 元

叢書名:賀師傅幸福廚房

        

  • 作者:加貝 著
  • 出版時(shí)間:2015/4/1
  • ISBN:9787544753845
  • 出 版 社:譯林出版社
  • 中圖法分類:TS972.126 
  • 頁(yè)碼:128
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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  一鮮到底的魚料理、細(xì)嫩入味的蝦蟹料理、鮮滑入味的軟體貝殼料理、清香爽口的海藻料理……本書是一本介紹各類海鮮料理的菜譜書,詳細(xì)講解了海鮮的處理方法,以及適合海鮮的各種烹飪方式,用最家常的技法做出大眾最愛(ài)吃的海鮮料理,圖片精美,操作簡(jiǎn)單一學(xué),絕對(duì)是廚盲男女必備的下廚寶典。

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