戴愛(ài)群

美食家，近年沉迷于中國(guó)菜的復(fù)古與創(chuàng)新，電視系列紀(jì)錄片《中國(guó)美食探秘》總策劃，著有《春韭秋菘——一個(gè)美食家的尋味筆記》，與人合著有《口福——今生必食的100道中國(guó)菜》《先生饌——梁實(shí)秋唐魯孫的民國(guó)食單》。

張少剛

中國(guó)烹飪大師，北京“御珍舫”總廚，擅長(zhǎng)制作山東菜、北京菜。18歲入北京“泰豐樓”學(xué)藝，師從李啟貴先生。從業(yè)26年，第六屆烹飪技能大賽榮獲熱菜金獎(jiǎng)，2017年榮獲“中華金廚獎(jiǎng)”。曾任北京“天地一家”總廚。

李 祎

擅長(zhǎng)用照片表達(dá)語(yǔ)言以外的東西。有十多年的酒店美食拍攝經(jīng)驗(yàn)，工作涉及汽車、珠寶和人物肖像。曾為多國(guó)政府首腦拍攝照片，拍攝國(guó)家旅游宣傳圖片�？蛻舭�括:海航集團(tuán)、AT&T、CUMMINS、KPMG、 ARUP、Maserati、 BMW、Audi 、SEKISUI、Aggreko等。

周劍石

藝術(shù)家，策展人。近年創(chuàng)作漆器、漆畫、漆塑和漆空間類藝術(shù)作品。追求古今中外傳統(tǒng)與現(xiàn)代經(jīng)典作品的精神內(nèi)涵。剔犀大盤《歐洲印象》獲2008 中國(guó)工藝美術(shù)精品大展銀獎(jiǎng)�？偛邉潯⒅骶幊霭媪�2005年、2007年、2010年 《從河姆渡走來(lái)—國(guó)際漆藝展作品集》�，F(xiàn)任清華大學(xué)傳統(tǒng)工藝與材料研究文化部實(shí)驗(yàn)室研究員，洛陽(yáng)國(guó)漆髹飾藝術(shù)研究中心主任，日本國(guó)際漆文化研究所副理事長(zhǎng)，韓國(guó)清州市筷箸研究所特聘研究員、顧問(wèn)（名譽(yù)所長(zhǎng)），中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)員，世界漆文化會(huì)議議員。

范星閃

2006年考入清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院，主修漆藝6年，同時(shí)廣泛學(xué)習(xí)研究各藝術(shù)設(shè)計(jì)門類。2015年成立個(gè)人漆藝工作室Naquer Studio，至今一直從事藝術(shù)創(chuàng)作、設(shè)計(jì)相關(guān)工作。藝海茫茫，孤帆點(diǎn)點(diǎn)，乘舟前行，自認(rèn)為窺見(jiàn)到一小片天，并堅(jiān)定地探索自己的藝術(shù)語(yǔ)言。

劉高品

新生代設(shè)計(jì)師。2006年考入清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，之后選擇了工藝美術(shù)類的金屬工藝專業(yè)，在校期間便以精致的做工和較強(qiáng)的當(dāng)代設(shè)計(jì)思維獲得老師們的贊賞，2010年畢業(yè)后留清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院首飾工作室，任教學(xué)輔導(dǎo)員，擅長(zhǎng)傳統(tǒng)的鍛造工藝、鏨花工藝、琺瑯工藝，參加的重要展覽有“正在改變的傳統(tǒng)——當(dāng)代工藝美術(shù)展”“第十二屆全國(guó)美展”“慶祝清華美院建院六十周年教師作品展”“中國(guó)好手藝展”等。