本教材在內(nèi)容上設(shè)置了基礎(chǔ)禮儀、酒店服務(wù)禮儀、旅游服務(wù)禮儀、其他服務(wù)禮儀四個(gè)模塊，14個(gè)項(xiàng)目； 43個(gè)任務(wù)。本教材的特點(diǎn)和亮點(diǎn)是技能訓(xùn)練。實(shí)踐教學(xué)高度提煉、創(chuàng)新特色、內(nèi)容生動(dòng)具體、禮儀要求與工作流程融合、自成體系。通過模擬情境演練、角色扮演等方法，把禮規(guī)要點(diǎn)與操作技巧靈活、細(xì)致準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生，幫助學(xué)生提升形象、氣質(zhì)、品位。

本教材可以作為職業(yè)院校酒店、旅游、服務(wù)類專業(yè)學(xué)生用書。