本書在編寫中力求體現(xiàn)以下特點(diǎn)：
1.針對性。本書面向職業(yè)院校旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)等旅游大類下相關(guān)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位，有針對性地安排和設(shè)計內(nèi)容和形式，注重理論知識與實(shí)踐技能的相互滲透，可操作性強(qiáng)。
2.實(shí)用性。本書突出以能力為本位的職業(yè)教育理念，與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)接軌，提高學(xué)生綜合運(yùn)用專項(xiàng)的職業(yè)能力，以適應(yīng)職業(yè)環(huán)境的需要，內(nèi)容力求突出職業(yè)教育的實(shí)踐性、職業(yè)性和開放性。
3.互動性。本書以學(xué)生交互學(xué)習(xí)為編寫依據(jù)，將情境化個性化和外顯化三個要素的具體內(nèi)容整合于教材設(shè)計中，強(qiáng)調(diào)互動體驗(yàn)。
4.創(chuàng)新性。本書將互聯(lián)網(wǎng) 的理念融入教材，通過財?shù)罆�院智能教學(xué)互動平臺，創(chuàng)建一種開放、共享的學(xué)習(xí)環(huán)境，拓展學(xué)生視野，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。具體步驟為：首先注冊并登錄財?shù)罆�院（www.idufep.com），然后在課程中心下找到客房服務(wù)與管理課程，*后輸入封底所附學(xué)習(xí)卡中的激活碼開始學(xué)習(xí)。
本書不僅能滿足旅游職業(yè)院校同仁及學(xué)生學(xué)習(xí)客房崗位業(yè)務(wù)知識的需求，也能滿足業(yè)界新人或從業(yè)者加強(qiáng)學(xué)習(xí)酒店客房業(yè)務(wù)知識的實(shí)際需要。