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運(yùn)動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)

運(yùn)動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)

定  價(jià):248 元

        

  • 作者:[美] 瑪利亞·A. 斯帕諾(Marie A. Spano) 勞拉·J. 克魯斯卡(Laura J. Kruskall)特拉維斯·托馬斯(Travis Thomas)
  • 出版時間:2020/6/1
  • ISBN:9787115535276
  • 出 版 社:人民郵電出版社
  • 中圖法分類:G804.32 
  • 頁碼:510
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:小16開
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運(yùn)動營養(yǎng)全書 是學(xué)習(xí)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識不可或缺的專業(yè)工具書。全書分為四部分14章,內(nèi)容按照邏輯順序組織,每一章都根據(jù)前面介紹的信息構(gòu)建而成。在第1部分中,概述了營養(yǎng)在每個人的生活中所發(fā)揮的重要作用,講解了健康營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識;第2部分關(guān)注的是宏量營養(yǎng)素及其對健康和疾病的影響,并給出了維持健康與積極生活方式的膳食建議;第三部分介紹了微量營養(yǎng)素在健康和運(yùn)動表現(xiàn)方面的作用;第四部分提供了關(guān)于運(yùn)動、鍛煉和健康的營養(yǎng)應(yīng)用信息。《運(yùn)動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)》適合與運(yùn)動營養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士和學(xué)生閱讀與參考。
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