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前廳與客房管理

前廳與客房管理

定  價(jià):28 元

叢書名:全國(guó)高等院校旅游專業(yè)規(guī)劃教材

        

  • 作者:孟慶杰 著
  • 出版時(shí)間:2008/5/1
  • ISBN:9787563715824
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁(yè)碼:282
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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我國(guó)飯店業(yè)在開(kāi)放的市場(chǎng)上要提高競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的健康發(fā)展,必須有人才支撐體系作保障,把重視人才培養(yǎng)作為根本大計(jì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2006年底,我國(guó)有高等旅游院校762的,在校生361129人。提高教育質(zhì)量,把學(xué)生培養(yǎng)成素質(zhì)高、能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才,使他們成為中國(guó)旅游業(yè)和飯店業(yè)的中堅(jiān)力量,是旅游高等院校的根本任務(wù)。
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