《化工熱力學(xué)》（第五版）介紹了經(jīng)典熱力學(xué)原理及其在化工中的應(yīng)用。本書在介紹熱力學(xué)基本概念、性質(zhì)和結(jié)構(gòu)體系的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了p-V-T關(guān)系和狀態(tài)方程、均相封閉系統(tǒng)熱力學(xué)原理及其應(yīng)用、均相敞開系統(tǒng)熱力學(xué)及相平衡準(zhǔn)則、非均相系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算，另外還介紹了流動(dòng)系統(tǒng)的熱力學(xué)原理及應(yīng)用、化學(xué)反應(yīng)平衡和常用熱力學(xué)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。本書新增了典型工程應(yīng)用案例，讀者可掃描書中二維碼獲取。為方便教與學(xué)、提高教學(xué)效率，本書還配有計(jì)算程序ThermalCal，有需要者可登錄www.cipedu.com.cn免費(fèi)下載。
《化工熱力學(xué)》（第五版）是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的本科生教材，也可供化學(xué)類、化工與制藥類、材料類和能源動(dòng)力類專業(yè)的教師、研究生和工程技術(shù)人員參考。
陳新志，浙江大學(xué) 化學(xué)工程與生物工程學(xué)院，教授，師從化工熱力學(xué)專家、中國(guó)科學(xué)院院士侯虞鈞教授，并獲得碩士、博士學(xué)位。學(xué)位論文均是化工熱力學(xué)的研究及應(yīng)用，熱力學(xué)基礎(chǔ)較好。
完成了多項(xiàng)化工熱力學(xué)科研項(xiàng)目，如“大型合成氨中熱力學(xué)性質(zhì)及模型(原石化總公司項(xiàng)目)”，“新形狀因子對(duì)應(yīng)態(tài)原理的研究及應(yīng)用(國(guó)家自然科學(xué)基金No.29876033)”，“狀態(tài)方程的研究及應(yīng)用(教育部博士點(diǎn)基金No.98033508)”，“適用于固體物系的狀態(tài)方程研究(浙江省自然科學(xué)基金No.298030)”等；以第 一作者或通信作者發(fā)表化工熱力學(xué)方面的科研論文62篇，化工熱力學(xué)應(yīng)用能力較強(qiáng)。
長(zhǎng)期在本科生和研究生教學(xué)第一線，參與教學(xué)改革。主持了若干教材建設(shè)和教改項(xiàng)目，如主持了教育部新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)工程項(xiàng)目“化工熱力學(xué)網(wǎng)絡(luò)教材”，通過教育部驗(yàn)收；主編了教育部面向21世紀(jì)教材“化工熱力學(xué)”；主編了教學(xué)參考書“化工熱力學(xué)習(xí)題精解”；負(fù)責(zé)完成了“化工熱力學(xué)CAI建設(shè)”（浙大課程建設(shè)基金）。發(fā)表的化工熱力學(xué)教材和教學(xué)研究方論文如下：
陳新志，“化工熱力學(xué)”教材設(shè)計(jì)，高等工程教育研究，2000，增刊：69
陳新志，“化工熱力學(xué)”教材改革，化工高等教育，2000，3：25
第1章緒論1
1.1目的、意義和范圍1
1.2化工熱力學(xué)的內(nèi)容及安排3
1.3教材的結(jié)構(gòu)體系5
1.4熱力學(xué)性質(zhì)6
1.5熱力學(xué)基本概念的回顧6
1.6熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算的一般方法7
習(xí)題9
第2章p-V-T關(guān)系和狀態(tài)方程10
2.1引言10
2.2純物質(zhì)的p-V-T相圖11
2.3狀態(tài)方程14
2.4立方型狀態(tài)方程15
2.4.1van der Waals（vdW）方程15
2.4.2Redlich-Kwong（RK）方程16
2.4.3Soave（SRK）方程16
2.4.4Peng-Robinson（PR）方程17
2.5多常數(shù)狀態(tài)方程18
2.5.1virial方程18
2.5.2Benedict-Webb-Rubin（BWR）方程19
2.5.3Martin-Hou（MH）方程20
2.6混合法則21
2.6.1virial方程的混合法則22
2.6.2立方型方程22
2.6.3BWR方程23
2.6.4MH-81方程23
*2.7狀態(tài)方程體積根的求解23
2.7.1狀態(tài)方程體積根在ｐ-V圖上的幾何形態(tài)24
2.7.2狀態(tài)方程體積根的求解25
習(xí)題29
參考文獻(xiàn)30
第3章均相封閉系統(tǒng)熱力學(xué)原理及其應(yīng)用31
3.1引言31
3.2熱力學(xué)定律與熱力學(xué)基本關(guān)系式32
3.3Maxwell關(guān)系式34
3.4偏離函數(shù)36
3.5以T、p為獨(dú)立變量的偏離函數(shù)38
3.6以T、V為獨(dú)立變量的偏離函數(shù)41
3.7逸度和逸度系數(shù)44
3.7.1逸度和逸度系數(shù)的定義44
3.7.2逸度系數(shù)與p-V-T的關(guān)系46
3.7.3逸度和逸度系數(shù)隨T、p的變化46
3.8均相熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算50
3.8.1純物質(zhì)50
3.8.2定組成混合物52
3.9純物質(zhì)的飽和熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算54
3.9.1純物質(zhì)的汽-液平衡原理54
3.9.2飽和熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算55
3.10熱力學(xué)性質(zhì)圖、表58
3.10.1T-S圖和lnp-H圖的一般形式59
3.10.2熱力學(xué)性質(zhì)圖、表的制作原理60
習(xí)題63
參考文獻(xiàn)64
第4章均相敞開系統(tǒng)熱力學(xué)及相平衡準(zhǔn)則65
4.1引言65
4.2均相敞開系統(tǒng)的熱力學(xué)關(guān)系66
4.3相平衡準(zhǔn)則67
4.4非均相平衡系統(tǒng)的相律69
4.5偏摩爾性質(zhì)69
4.6摩爾性質(zhì)和偏摩爾性質(zhì)之間的關(guān)系70
4.6.1用偏摩爾性質(zhì)表達(dá)摩爾性質(zhì)70
4.6.2用摩爾性質(zhì)表達(dá)偏摩爾性質(zhì)71
4.6.3偏摩爾性質(zhì)之間的關(guān)系——Gibbs-Duhem方程72
*4.7混合過程性質(zhì)變化73
4.8混合物中組分的逸度75
4.8.1定義75
4.8.2由組分逸度表示的相平衡準(zhǔn)則76
4.8.3組分逸度的性質(zhì)77
4.9組分逸度系數(shù)的計(jì)算77
4.10理想溶液和理想稀溶液81
4.11活度系數(shù)定義及其歸一化83
4.11.1活度系數(shù)的對(duì)稱歸一化83
4.11.2活度系數(shù)的不對(duì)稱歸一化84
4.12超額性質(zhì)86
4.12.1超額吉氏函數(shù)86
4.12.2混合焓89
4.12.3其他超額性質(zhì)89
4.13活度系數(shù)模型90
4.13.1二元Margules方程90
4.13.2二元van Laar方程90
4.13.3Wilson方程91
4.13.4NRTL方程91
*4.13.5基團(tuán)貢獻(xiàn)法預(yù)測(cè)液體混合物的活度系數(shù)簡(jiǎn)介92
習(xí)題98
參考文獻(xiàn)99
第5章非均相系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算100
5.1引言100
5.2混合物的汽-液平衡101
5.2.1混合物的氣-液相圖101
5.2.2汽-液平衡的準(zhǔn)則和計(jì)算方法104
5.2.3汽-液平衡計(jì)算類型105
5.2.4狀態(tài)方程法（EOS法）計(jì)算混合物的汽-液平衡108
5.2.5關(guān)于相互作用參數(shù)110
5.2.6狀態(tài)方程+活度系數(shù)法（EOS+γ法）計(jì)算混合物的汽-液平衡114
5.2.7氣體在液體中的溶解度117
5.2.8固體在流體中的溶解度118
5.2.9活度系數(shù)模型參數(shù)的估算119
*5.2.10無模型法（NM法）簡(jiǎn)介123
5.2.11汽-液平衡數(shù)據(jù)的一致性檢驗(yàn)124
5.3其他類型的相平衡計(jì)算127
5.3.1液-液平衡128
5.3.2汽-液-液平衡132
*5.3.3固-液平衡133
*5.4混合物熱力學(xué)性質(zhì)的相互推算136
5.4.1EOS法136
5.4.2活度系數(shù)法137
習(xí)題138
參考文獻(xiàn)141
第6章流動(dòng)系統(tǒng)的熱力學(xué)原理及應(yīng)用142
6.1引言142
6.2熱力學(xué)第一定律143
6.2.1封閉系統(tǒng)的熱力學(xué)第一定律143
6.2.2穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的熱力學(xué)第一定律143
6.3熱力學(xué)第二定律和熵平衡145
6.3.1熱力學(xué)第二定律145
6.3.2熵及熵增原理145
6.3.3封閉系統(tǒng)的熵平衡146
6.3.4穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的熵平衡146
6.4有效能與過程的熱力學(xué)分析148
6.4.1理想功148
6.4.2損失功149
6.4.3有效能150
6.4.4有效能分析152
6.5流體的壓縮與膨脹過程154
6.5.1流體的壓縮154
6.5.2流體的膨脹154
6.6動(dòng)力循環(huán)157
6.6.1朗肯循環(huán)（Rankine Cycle）157
6.6.2朗肯循環(huán)的改進(jìn)160
6.7制冷循環(huán)162
6.7.1蒸汽壓縮制冷循環(huán)162
6.7.2吸收制冷循環(huán)原理介紹166
6.7.3氣體的液化167
6.8化工過程的能源高效利用168
6.8.1熱泵技術(shù)與應(yīng)用168
6.8.2多效蒸發(fā)172
習(xí)題175
參考文獻(xiàn)178
第7章化學(xué)反應(yīng)平衡179
7.1引言179
7.2化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量179
7.3化學(xué)反應(yīng)平衡準(zhǔn)則180
7.3.1化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向與平衡常數(shù)180
7.3.2壓力對(duì)平衡的影響182
7.3.3溫度對(duì)平衡的影響184
7.4相平衡與化學(xué)反應(yīng)平衡187
7.5多重化學(xué)反應(yīng)平衡189
習(xí)題191
參考文獻(xiàn)192
第8章常用熱力學(xué)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)193
8.1引言193
8.2熱力學(xué)數(shù)據(jù)查閱方法與工具193
8.2.1數(shù)據(jù)手冊(cè)193
8.2.2數(shù)據(jù)庫(kù)194
8.3熱力學(xué)數(shù)據(jù)的估算195
8.3.1對(duì)應(yīng)態(tài)原理195
8.3.2基團(tuán)貢獻(xiàn)法202
8.3.3混合物熱力學(xué)數(shù)據(jù)的估算226
參考文獻(xiàn)236
附錄238
附錄A純物質(zhì)的物理性質(zhì)表238
附錄B三參數(shù)對(duì)應(yīng)態(tài)普遍化熱力學(xué)性質(zhì)表240
附錄C水的性質(zhì)表251
附錄D熱力學(xué)性質(zhì)圖256
附錄E若干公式的推導(dǎo)260
附錄F熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算軟件261
參考文獻(xiàn)262
主要符號(hào)表263
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