本教材為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。共分為3篇，第1篇為生命的化學(xué)基礎(chǔ)，重點介紹生物分子的理化性質(zhì)與功能、常用的分離純化技術(shù)；第2篇為物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換的生化過程，重點介紹生物分子在體內(nèi)的代謝過程及伴隨物質(zhì)代謝而進(jìn)行的能量轉(zhuǎn)換；第3篇為生理活性物質(zhì)制備技能訓(xùn)練，以工作過程為導(dǎo)向培養(yǎng)生物藥物生產(chǎn)崗位群所需的基本技能。

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