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動物生物化學(xué)

動物生物化學(xué)

定  價:118 元

        

  • 作者:金成浩主編
  • 出版時間:2024/4/1
  • ISBN:9787109318250
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:Q5 
  • 頁碼:250
  • 紙張:
  • 版次:
  • 開本:16開
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讀者對象:高等院校師生

全書共十一章,主要內(nèi)容包括緒論、核酸化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、酶與維生素、脂類代謝、糖代謝、生物氧化、蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝、核酸的酶促降解及核苷酸代謝、核酸與蛋白質(zhì)的生物合成、物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)。
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