本書從店長的自我認知開始,先介紹了店長的基本職責(zé)、規(guī)劃、商品管理、員工管理、顧客管理、營銷管理、財務(wù)管理、信息管理等幾個方面介紹店長如何才能在這些方面做到高效能。
終端作為“銷售的后一公里”,重要性不言而喻,而店長、營業(yè)員、導(dǎo)購員和收銀員作為終端銷售的“臨門一腳”,也越來越被重視。本系列叢書志門針對店長、營業(yè)員、導(dǎo)購員、收銀員這四種基礎(chǔ)崗位而設(shè)計,是已在或正要進入零售業(yè)工作的相關(guān)從業(yè)人員的工作指南和導(dǎo)速提升自身業(yè)務(wù)技能、歷練個人素質(zhì)的工具。這套叢書也是企業(yè)對員工進行培訓(xùn)的教程,在它的正確指引下,你的員工將迅速成長起來。本書是專門為各種門店中工作的營業(yè)員而寫的。營業(yè)員不同于其他的崗位,營業(yè)員要做的工作內(nèi)容較多,既要為顧客提供咨詢服務(wù),又要照顧好自己的商品貨架,有的還要為顧客開票收款。因此,營業(yè)員是個要求更加全面的崗位,營業(yè)員要具備各種必要的能力素質(zhì)。而本書就是對營業(yè)員各種能力素質(zhì)的強化訓(xùn)練,既詳細介紹了零售業(yè)、商品、服務(wù)知識,又重在為營業(yè)員提升自己的個人能力、商品推介技巧、賣場布置方法提供可行的參照技巧、方法,使營業(yè)員可以依書行事,按方法訓(xùn)練,真正把自己訓(xùn)練成為一個營業(yè)員。...
第一章 非同尋常的“尋常崗位”
由“被打耳光”看收銀員的職業(yè)道德要求及規(guī)范
由“無笑服務(wù)”看收銀員的職業(yè)素質(zhì)及個性要求
由“晾你一邊”看收銀員的服務(wù)規(guī)范要求
由“‘秀氣’的收銀小姐”看收銀員的技能知識要求
第二章 無規(guī)矩不成方圓:收銀員崗位實務(wù)
收銀的總則與總流程
收銀崗位的職責(zé)與工作流程
收銀員作業(yè)過程實務(wù)分析
收銀員的作業(yè)服務(wù)標準
第三章 玩轉(zhuǎn)你的工具:收銀機操作
商品條形碼大起底
解構(gòu)收銀機
POS機,不得不說的“電子武器”
做個好醫(yī)生:收銀機故障診斷
第四章 心手速動的現(xiàn)金收銀
現(xiàn)金收銀知多少
看緊錢匣子:兌零和大鈔管理
領(lǐng)取備用金
慧眼識假幣,謹慎收殘幣
其他類收銀——一刷而過的磁卡
第五章 收銀員的完美顧客服務(wù)
收銀員的待客作業(yè)要領(lǐng)
收銀員待客用語規(guī)范
包裝檢查、掃描和消磁
裝袋作業(yè)
第六章 異常事件的異常處理
接待中的特殊情況及其處理
收款差錯的處理
無效支付的處理
第七章 崗位點金:優(yōu)秀收銀員的成功經(jīng)驗
門店收銀員:將顧客滿意地送出門
商超收銀員:不只是結(jié)賬
酒店收銀員:要的就是過程
做餐飲收銀員:飯店的另一個窗口
附錄一:申報收銀員資格培訓(xùn)認證的條件
附錄二:《商品條碼管理辦法》(部分)
附錄三:《中華人民共和國人民幣管理條例》(部分)
附錄四:《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》(部分)
附錄五:《增值稅專用發(fā)票使用規(guī)定》(試行)(部分)
附錄六:第五套人民幣各券別防偽特征