近年來，隨著各種惠農強農政策的落實，農業(yè)實用新技術的推廣與應用，經濟栽培栽培在調整農業(yè)結構，增加農民收入，振興農村經濟，促進社會全面發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。本書主要以胡椒的栽培管理為主，附以圖片和文字說明。本教材通俗易懂，具有較強的科學性、實用性和可操作性，主要供農民學習培訓使用。同時，也可作為基層農技人員指導農業(yè)生產的實用工具書。