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隴西臘肉

隴西臘肉

定  價(jià):36 元

        

  • 作者:陳耀尊主編
  • 出版時(shí)間:2019/9/1
  • ISBN:9787546817651
  • 出 版 社:敦煌文藝出版社
  • 中圖法分類:TS251.5 
  • 頁碼:189頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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本書是一部介紹隴西臘肉的專著, 蘊(yùn)涵著隴西臘肉的發(fā)展歷史及具有知識(shí)性、趣味性的歷史故事和傳說。廣泛搜集了隴西臘肉的歷史文化淵源、傳統(tǒng)典故, 敘述詳細(xì), 內(nèi)容豐富, 是對(duì)“隴西臘肉”一次比較全面的挖掘整理和總結(jié)。通過閱讀, 既可以了解到臘肉這一名優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)品悠久的歷史還可以了解隴西甚至我省深厚的文化底蘊(yùn)。
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