全書分7個(gè)模塊18個(gè)任務(wù)，緊扣1 X職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)職業(yè)院校的學(xué)生特點(diǎn)、培養(yǎng)目標(biāo)及從業(yè)需要，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的學(xué)習(xí)模式進(jìn)行編寫，介紹了職業(yè)素養(yǎng)教育、對(duì)客服務(wù)、專項(xiàng)操作、安全管理、客戶關(guān)系管理、文案管理、質(zhì)量管理等內(nèi)容。本書將學(xué)歷教育與職業(yè)資格證書考試相結(jié)合，有效地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本書體例新穎，每個(gè)任務(wù)下設(shè)證書技能要求、導(dǎo)讀、知識(shí)儲(chǔ)備、任務(wù)引入、任務(wù)分析、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)考核等欄目，目標(biāo)明確。使學(xué)生能夠更好地理解前廳運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)，并在實(shí)踐中加以靈活運(yùn)用。