本書在采納已有的研究成果的基礎上,依據文獻和考古資料,對戰(zhàn)國時期的牛耕與鐵耕、鐵制農業(yè)工具、農田水利技術、土壤改良技術、作物載培技術、倉儲及糧食加工技術、手工業(yè)技術、農學、土壤學、醫(yī)學、天文學、地理學、數學、物理學以及軍事科技等以農學、醫(yī)學、軍事學為代表的三大學科進行了系統(tǒng)的考證,闡釋了戰(zhàn)國科學技術飛躍發(fā)展的概貌,揭示戰(zhàn)國科技與戰(zhàn)國社會的互動關系及其對后世科學技術的發(fā)展產生了重大的深遠影響。讀者對象為先秦史的研究者和愛好者。
黃中業(yè),黑龍江省肇源縣人,1938年生。吉林大學歷史系教授。出版《戰(zhàn)國變法運動》《秦國法制建設》《戰(zhàn)國盛世》《唐開元盛世》《秦始皇嬴政傳》《漢高祖劉邦傳》《蕭何大傳》《隋文帝楊堅傳》《唐太宗大傳》《三代紀事本末》等專著,發(fā)表學術論文五十篇。其中,《戰(zhàn)國變法運動》《重評秦始皇帝》分別被華中師大歷史學院、廈門大學精品課程列為中國古代史戰(zhàn)國秦漢時期的參考書目之一。
第一章 牛耕與鐵耕
一、牛耕
二、犁耕
三、牛耕與鐵犁
第二章 鐵制農業(yè)工具
一、春秋時期鐵器的出現
二、戰(zhàn)國時期鐵農具的出土
三、鐵農具種類與形制
四、各類鐵農具的功用
五、鐵農具普及的意義
第三章 農田水利技術
一、從溝洫到灌渠的飛躍
二、戰(zhàn)國的四大水利工程
三、其他幾項水利設施
四、六項水利工程技術
五、戰(zhàn)國水利工程功效
第四章 土壤改良技術
一、多糞肥田
二、糞肥種類
三、引渾灌淤
四、溝洫浴土
五、耕耨化土
第五章 作物栽培技術
一、農作物的種類
二、整地播種技術
三、田間管理技術
第六章 林牧副漁產業(yè)技術
一、林業(yè)生產技術
二、畜牧養(yǎng)育技術
三、園藝栽培技術
四、漁業(yè)生產技術
第七章 倉儲及糧食加工技術
一、糧食倉儲
二、糧食加工
第八章 農業(yè)氣象、防災除害、資源保護
一、農業(yè)氣象
二、防災除害
三、資源保護
第九章 手工業(yè)技術(上)
一、冶鐵與鐵器制造技術
二、冶銅與銅器制造工藝
三、兵器制造
四、采礦技術
第十章 手工業(yè)技術(下)
一、玉器工藝
二、漆器工藝
三、紡織工藝
四、建筑工藝
五、造車技術
六、造船技術
七、陶瓷技術
八、釀造技術
九、制革技術
十、玻璃技術
十一、編織技術
十二、煮鹽技術
第十一章 農學
一、農家與農學著作
二、農學流派
三、農學體系
四、農學理論
第十二章 土壤學
一、土壤分類與分布
二、耕層土壤虛實說
三、土壤改良與利用
第十三章 醫(yī)學
一、藥物分類與醫(yī)療分科
二、醫(yī)藥學專著
三、養(yǎng)生及氣功之道
四、傳染疾病的預防
五、醫(yī)和為晉平公言病因
六、扁鵲行醫(yī)的傳奇故事
七、《黃帝內經》
第十四章 天文學
一、天象觀測與災異的記載
二、天文學家與天文學著作
三、天文學成就
四、歷法的進步
第十五章 地理學
一、自然地理與經濟地理
二、種類繁多的各類地圖
第十六章 數學、物理學
一、數學
二、物理學
第十七章 軍事科技
一、《孫子兵法》的基礎理論及理論體系
二、《吳子》兵法的基礎理論及理論體系
三、《司馬法》的“追論古者司馬兵法”
四、《孫臏兵法》的基礎理論及理論體系
五、《六韜》軍事理論的基本內容和特色
六、《尉繚子》軍事理論基本內容和特色
七、戰(zhàn)國軍事學說的基礎理論和理論體系
八、戰(zhàn)國兵器裝備、攻守器械和城防體系
第十八章 戰(zhàn)國社會改革為科技發(fā)展開辟的空間
一、社會基本矛盾與戰(zhàn)國變法運動興起
二、科技應用是戰(zhàn)國改革重要內容之
三、社會新需求是戰(zhàn)國科技發(fā)展的動力
第十九章 戰(zhàn)國科學技術促成了社會的飛躍發(fā)展
一、戰(zhàn)國科技促成了農業(yè)生產的飛躍發(fā)展
二、戰(zhàn)國科技促成了手工業(yè)的飛躍發(fā)展
三、科技是戰(zhàn)國社會生產力的第一要素
第二十章 戰(zhàn)國科學技術成就對后世的深遠影響
一、戰(zhàn)國農業(yè)科技對后世的深遠影響
二、戰(zhàn)國醫(yī)學成就對后世的深遠影響
三、戰(zhàn)國科學技術成就的里程碑意義
參考文獻
后記