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前廳服務與管理

前廳服務與管理

定  價:49 元

叢書名:高等職業(yè)教育旅游類專業(yè)新專業(yè)教學標準系列教材

        

  • 作者:廖建華 王寧 伍建海 嚴輝華 黃曉云 羅志慧
  • 出版時間:2021/11/1
  • ISBN:9787302575313
  • 出 版 社:清華大學出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:264
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:
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本書根據酒店前廳部各部門運行過程工作實際組織編寫而成,包括前廳部認知、預訂服務、總臺接待服務、禮賓服務、電話總機服務、商務中心服務、商務樓層服務和賓客關系管理等。
本書主要特色:對接前廳崗位,項目任務引領,真實案例啟發(fā),突出服務技能,理論實操結合,注重工作過程。
本書既可作為高職院校酒店管理、國際郵輪乘務管理等專業(yè)教學用書,也可作為酒店行業(yè)在職人員的培訓教材。
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