本書(shū)主要內(nèi)容包括:認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)、選擇連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、確定連鎖經(jīng)營(yíng)模式、開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)、設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)、制定連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、體驗(yàn)連鎖經(jīng)營(yíng)典型行業(yè)。
前言
項(xiàng)目1 認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)
任務(wù)1.1 感知連鎖經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵與特征
任務(wù)1.2 分析連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)
任務(wù)1.3 探尋連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程
項(xiàng)目2 選擇連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)
任務(wù)2.1 認(rèn)識(shí)零售業(yè)態(tài)
任務(wù)2.2 熟悉連鎖零售業(yè)態(tài)的類(lèi)型
任務(wù)2.3 分析連鎖零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)
項(xiàng)目3 確定連鎖經(jīng)營(yíng)模式
任務(wù)3.1 識(shí)別連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式
任務(wù)3.2 比較三種連鎖經(jīng)營(yíng)模式
項(xiàng)目4 開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)
任務(wù)4.1 規(guī)劃特許經(jīng)營(yíng)
任務(wù)4.2 開(kāi)展特許加盟業(yè)務(wù)
任務(wù)4.3 實(shí)施特許經(jīng)營(yíng)
項(xiàng)目5 設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)
任務(wù)5.1 認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)組織機(jī)構(gòu)
任務(wù)5.2 設(shè)計(jì)連鎖總部組織結(jié)構(gòu)
任務(wù)5.3 設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店組織結(jié)構(gòu)
任務(wù)5.4 設(shè)計(jì)連鎖配送中心組織結(jié)構(gòu)
項(xiàng)目6 制定連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
任務(wù)6.1 制定連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
任務(wù)6.2 明確連鎖企業(yè)發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
任務(wù)6.3 設(shè)計(jì)連鎖企業(yè)形象戰(zhàn)略
項(xiàng)目7 體驗(yàn)連鎖經(jīng)營(yíng)典型行業(yè)
任務(wù)7.1 體驗(yàn)零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)
任務(wù)7.2 體驗(yàn)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)
任務(wù)7.3 分析服務(wù)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)例
參考文獻(xiàn)
附錄 教學(xué)過(guò)程評(píng)價(jià)表
版權(quán)