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食用菌栽培新技術(shù)圖表解

食用菌栽培新技術(shù)圖表解

定  價:20 元

        

  • 作者:潘崇環(huán) ,等 著
  • 出版時間:2010/5/1
  • ISBN:9787109145016
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S646-64 
  • 頁碼:352
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:大32開
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  《食用菌栽培新技術(shù)圖表解》采用圖、表、文三結(jié)合的形式,系統(tǒng)地介紹了食用菌栽培新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)及創(chuàng)新模式。全書內(nèi)容包括菌種生產(chǎn)與保藏;代料栽培技術(shù);香菇、蘑菇、草菇、平菇等27種食用菌無公害栽培方式及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù);主要病蟲害及無公害防治技術(shù);采收、保鮮、干制與深加工技術(shù);菌絲體的液體培養(yǎng)與外生菌根菌的開發(fā)利用七部分。全書繪有插圖120多幅,形象直觀,一目了然;編制表格130多張,條理清楚,系統(tǒng)性強(qiáng),再配合文字說明,更增加其可讀性。全書內(nèi)容新穎,技術(shù)先進(jìn),理論聯(lián)系實(shí)際,可操作性強(qiáng),又具有一定學(xué)術(shù)價值,既可作為生產(chǎn)者的參考資料,又可作為科研、教學(xué)人員的輔助讀物。
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