《圖說鮮食葡萄栽培關鍵技術》是作者在總結多年葡萄生產及科研實踐的基礎上，結合全國各地鮮食葡萄生產的先進經驗，圍繞鮮食葡萄優(yōu)質、高效、安全、省力栽培，以圖文結合的形式介紹了葡萄栽培的關鍵技術，包括鮮食葡萄品種選擇及優(yōu)良品種、標準化葡萄園的建立、葡萄樹體結構與整形修剪、葡萄對營養(yǎng)元素的需求與科學施肥、葡萄常見病蟲害的識別與防治。在此基礎上，以鮮食葡萄物候期的進展順序為依據(jù)，重點介紹了鮮食葡萄周年管理關鍵技術，并配有視頻資源，讀者掃碼即可觀看學習。
《圖說鮮食葡萄栽培關鍵技術》以實用為主，重點突出，圖片和視頻清晰，便于讀者學習和操作，適合廣大葡萄種植者、農業(yè)技術推廣人員使用，也可作為農業(yè)院校園藝技術相關專業(yè)師生的參考用書。
章 鮮食葡萄品種選擇及優(yōu)良品種
一、鮮食葡萄品種是如何分類的？
二、如何科學地選擇鮮食葡萄品種？
1．選擇原則
2．注意事項
三、早熟鮮食葡萄的優(yōu)良品種有哪些？
1．京秀
2．87-1
3．京亞
4．紅旗特早玫瑰
5．早黑寶
6．戶太8號
7．著色香
8．8611
9．粉紅亞都蜜
10．維多利亞
11．奧古斯特
12．優(yōu)無核
13．夏黑
14．寒香蜜
15．香妃
四、中熟鮮食葡萄的優(yōu)良品種有哪些？
1．遼峰
2．巨玫瑰
3．醉金香
4．牛奶
5．巨峰
6．玫瑰香
7．藤稔
8．里扎馬特
9．無核白
10．無核白雞心
11．奇妙無核
12．金星無核
13．陽光玫瑰
14．甜蜜藍寶石
15．妮娜皇后
五、晚熟鮮食葡萄的優(yōu)良品種有哪些？
1．龍眼
2．夕陽紅
3．紅地球
4．秋黑
5．美人指
6．摩爾多瓦
7．魏可
8．高妻
9．克倫生
10．紅寶石無核
六、我國鮮食葡萄主要栽培區(qū)域有哪些？
七、我國葡萄嫁接常用的砧木有哪些？
第二章 標準化葡萄園的建立
一、葡萄對環(huán)境條件有哪些要求？
1．對溫度的要求
2．對光照的要求
3．對水分的要求
4．對土壤的要求
二、選擇葡萄園園址時要考慮哪些因素？
三、健康土壤有哪些特征？
四、如何對不良土壤進行改良？
五、如何進行葡萄園地的規(guī)劃？
1．劃分小區(qū)
2．道路系統(tǒng)
3．排灌系統(tǒng)
4．防護林
5．配套設施及設置方法
六、葡萄適宜的架式有哪些？
1．籬架
2．棚架
七、葡萄定植前的準備工作有哪些？
1．土壤消毒
2．確定栽植密度
3．挖定植溝
4．選擇與處理苗木
5．提前催苗
八、怎樣進行葡萄栽植？
1．栽植時期
2．栽植
九、葡萄栽植當年如何進行管理？
1．補苗
2．抹芽定梢
3．新梢綁縛、除卷須
4．主梢摘心與副梢處理
……
第三章 葡萄樹體結構與整形修剪
第四章 葡萄對營養(yǎng)元素的需求與科學施肥
第五章 葡萄常見病蟲害的識別與防治
第六章 鮮食葡萄周年管理關鍵技術
參考文獻
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