本書以崗位實訓和服務流程為主線, 內容全面, 富有時代感, 具有鮮明的特色: (1)以崗位服務為模塊, 具體服務為技能, 服務流程為主線的編寫模式; (2)創(chuàng)建以實訓模塊為中心的教學模式, 以職業(yè)技能為中心的互動式教學; (3)實現(xiàn)崗位實訓“零距離”, 就業(yè)“零距離”; (4)培養(yǎng)用英語進行個性化服務和創(chuàng)新工作的能力。