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餐廳服務(wù)員崗位培訓(xùn)手冊(cè)

餐廳服務(wù)員崗位培訓(xùn)手冊(cè)

定  價(jià):69 元

叢書名:崗位技能培訓(xùn)手冊(cè)系列

        

  • 作者:弗布克培訓(xùn)運(yùn)營中心編著
  • 出版時(shí)間:2023/9/1
  • ISBN:9787122434760
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:F719.3-62 
  • 頁碼:171
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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讀者對(duì)象:本書適用于餐廳服務(wù)員崗位新人、餐廳服務(wù)培訓(xùn)人員、餐廳服務(wù)培訓(xùn)咨詢機(jī)構(gòu)等相關(guān)從業(yè)者

本書從餐廳服務(wù)員崗位工作的實(shí)際情況出發(fā),介紹了餐前準(zhǔn)備、接待服務(wù)、餐中服務(wù)、餐后工作、宴會(huì)設(shè)計(jì)與組織實(shí)施的相關(guān)內(nèi)容。
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