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Understanding wines: Explaining style and quality 讀者對象:大眾-生活情感
本書帶領讀者掌握各種葡萄酒的釀造工藝與全球上百個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格差異及影響因素,從更專業(yè)的角度全面地判斷酒的品質(zhì)及陳年潛力。
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