本教材共6章，第1章為基礎化學實驗規(guī)則，系統(tǒng)地介紹化學實驗的目的和要求、化學實驗室的規(guī)則及安全知識、化學實驗意外事故的預防及處理等；第2章為基礎化學實驗基本知識，介紹了常用儀器的用途、圖例，化學試劑的規(guī)格、存放和取用等；第3章為基礎操作部分，介紹過濾、蒸發(fā)、濃縮等常規(guī)操作；第4章為基礎性實驗；第5章為綜合性實驗；第6章為設計性實驗。
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2005.09-2008.07:四川大學華西藥學院，藥物化學專業(yè)。
目錄
第1章 基礎化學實驗規(guī)則／1
第2章 基礎化學實驗基本知識／7
第3章 基礎操作／17
第4章 基礎性實驗／29
實訓一 電子天平的使用及固體物質(zhì)的稱量方法／29
實訓二 量筒、容量瓶、移液管的使用及溶液的配制／32
實訓三 緩沖溶液的配制與性質(zhì)／38
實訓四 藥用氯化鈉的制備／42
實訓五 熔點的測定／44
實訓六 常壓蒸餾和沸點的測定／47
實訓七 簡單分餾／50
實訓八 水蒸氣蒸餾／52
實訓九 滴定分析的基本操作練習／55
第5章 綜合性實驗／60
實訓一 氧化還原反應／60
實訓二 醇和酚的性質(zhì)與鑒別／63
實訓三 醛和酮性質(zhì)的驗證與鑒別／66
實訓四 羧酸和取代羧酸性質(zhì)的驗證與鑒別／71
實訓五 葡萄糖溶液旋光度的測定／74
實訓六 糖類化合物性質(zhì)的驗證與鑒別／77
實訓七 鹽酸標準溶液的配制和標定／80
實訓八 氫氧化鈉標準溶液的配制和標定／83
第6章 設計性實驗／86
實訓一 阿司匹林（乙酰水楊酸）的制備／86
實訓二 環(huán)己烯的制備／89
實訓三 對乙酰氨基酚（撲熱息痛）的制備／92
實訓四 白醋中總酸度的測定／94
實訓五 維生素C片劑的含量測定／97
實訓六 自來水的硬度測定／100
實訓七 橙皮中提取檸檬烯／103
實訓八 茶葉中咖啡因的提�。�105
附錄／108
附錄一 常用酸堿的相對密度和濃度／108
附錄二 一些質(zhì)子酸的解離常數(shù)（298.15K）／108
附錄三 常用酸堿指示劑／109
附錄四 常用緩沖溶液的配制和pH／110
附錄五 常見難溶化合物的溶度積常數(shù)（298.15K）／110
附錄六 常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)K穩(wěn)（298.15K）／112
附錄七 特殊試劑的配制方法／113
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