柳倩、徐瓊編著的《0-3歲兒童健康與保育》立足于0—3歲兒童發(fā)育和行為的基本特點(diǎn)和現(xiàn)代保育觀念的發(fā)展變化過程，從0—3歲兒童營(yíng)養(yǎng)、日常起居、身體疾病、心理疾病、意外傷害以及環(huán)境等各方面的保育行為進(jìn)行描述。在闡述這些問題時(shí)，有別于傳統(tǒng)育兒書籍聚焦“如何做”的特點(diǎn)，特別強(qiáng)調(diào)基于研究成果的科學(xué)保育實(shí)踐，力圖將近年的0—3歲兒童發(fā)育和行為以及保育觀念的理論、研究成果以及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等有機(jī)結(jié)合起來，用科學(xué)的視角闡述0～3歲保育者感到困惑的一些問題。
第一章 0—3歲兒童保育的基本觀念
第一節(jié) 健康觀和0—3歲兒童保育
一、“生理—心理—社會(huì)”健康觀和0—3歲兒童保育
二、預(yù)防健康觀和0—3歲兒童保育
第二節(jié) 發(fā)展觀和0—3歲兒童保育
一、0—3歲兒童發(fā)展
二、發(fā)展觀在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第三節(jié) 文化觀和0—3歲兒童保育
一、文化與0—3歲兒童保育
二、文化觀在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第四節(jié) 教育觀和0—3歲兒童保育
一、保教關(guān)系和0—3歲兒童保育
二、保教結(jié)合原則在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第二章 0—3歲兒童的發(fā)育和行為
第一節(jié) 胎兒期的發(fā)育
第一章 0—3歲兒童保育的基本觀念
第一節(jié) 健康觀和0—3歲兒童保育
一、“生理—心理—社會(huì)”健康觀和0—3歲兒童保育
二、預(yù)防健康觀和0—3歲兒童保育
第二節(jié) 發(fā)展觀和0—3歲兒童保育
一、0—3歲兒童發(fā)展
二、發(fā)展觀在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第三節(jié) 文化觀和0—3歲兒童保育
一、文化與0—3歲兒童保育
二、文化觀在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第四節(jié) 教育觀和0—3歲兒童保育
一、保教關(guān)系和0—3歲兒童保育
二、保教結(jié)合原則在0—3歲兒童保育中的運(yùn)用
第二章 0—3歲兒童的發(fā)育和行為
第一節(jié) 胎兒期的發(fā)育
一、胎兒期的生長(zhǎng)發(fā)育
二、胎兒的生長(zhǎng)曲線
第二節(jié) 新生兒期的發(fā)育和行為
一、身體各系統(tǒng)各器官的生長(zhǎng)發(fā)育
二、心理發(fā)展
第三節(jié) 嬰幼兒期的發(fā)育和行為
一、身體各系統(tǒng)各器官的生長(zhǎng)發(fā)育
二、神經(jīng)心理發(fā)展
第四節(jié) 0—3歲兒童發(fā)育和行為的基本規(guī)律
一、連續(xù)性
二、階段性
三、程序性
四、非等比性
五、個(gè)體差異性
六、生長(zhǎng)發(fā)育趨勢(shì)
第五節(jié) 影響0—3歲兒童發(fā)育和行為的因素
一、遺傳因素
二、營(yíng)養(yǎng)因素
三、物理化學(xué)因素
四、社會(huì)因素
五、疾病因素
第六節(jié) 0—3歲兒童發(fā)育和行為的測(cè)量和評(píng)價(jià)
一、嬰幼兒體格生長(zhǎng)評(píng)價(jià)
二、嬰幼兒心理發(fā)育評(píng)價(jià)
第三章 0—3歲兒童營(yíng)養(yǎng)保育
第一節(jié) 0—3歲兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論
一、營(yíng)養(yǎng)需求
二、影響0—3歲兒童進(jìn)食行為的因素
三、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
第二節(jié) 0—3歲兒童飲食
一、0—3歲兒童飲食安排
二、0—3歲兒童喂養(yǎng)中的常見問題和對(duì)策
第三節(jié) 0—3歲兒童常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病
一、挑食
二、異食癖
三、肥胖
第四章 0—3歲兒童日常起居和活動(dòng)的保育
第一節(jié) 0—3歲兒童生活作息
一、制定0—3歲兒童生活作息的依據(jù)
二、0—3歲兒童一日生活作息安排
第二節(jié) 0—3歲兒童日常起居和活動(dòng)的保育
一、進(jìn)食
二、睡眠
三、如廁
四、個(gè)人清潔衛(wèi)生
五、服裝衛(wèi)生
六、運(yùn)動(dòng)
第五章 0—3歲兒童常見身體疾病和保育
第一節(jié) 0—3歲兒童患病時(shí)的臨床癥狀
一、嘔吐
二、發(fā)熱
三、腹瀉
四、腹痛
五、哭鬧
第二節(jié) 0—3歲兒童常見疾病的預(yù)防和護(hù)理
一、呼吸系統(tǒng)常見疾病
二、消化系統(tǒng)常見疾病
三、常見傳染性疾病
四、0—3歲兒童過敏癥
五、0—3歲兒童其他常見疾病
第三節(jié) 0—3歲兒童疾病預(yù)防和護(hù)理的基本原則
一、患兒護(hù)理與治療中的常見誤區(qū)
二、0—3歲兒童疾病預(yù)防的有效策略
三、患兒護(hù)理的有效策略
第六章 0—3歲兒童心理健康和保育
第一節(jié) 影響0—3歲兒童心理健康的因素
一、生物學(xué)因素的影響
二、心理學(xué)因素的影響
三、社會(huì)學(xué)因素的影響
第二節(jié) 0—3歲兒童心理問題的預(yù)防
一、生物學(xué)因素
二、心理學(xué)因素
三、社會(huì)學(xué)因素
第三節(jié) 0—3歲兒童常見的問題行為預(yù)防和干預(yù)
一、過度哭吵
二、情緒障礙
三、言語和語言發(fā)育障礙
四、攻擊性行為
五、睡眠障礙
六、重復(fù)性行為
第四節(jié) 0—3歲兒童心理咨詢簡(jiǎn)介
一、0—3歲兒童心理咨詢的形式和原則
二、0—3歲兒童心理咨詢的對(duì)象和內(nèi)容
三、0—3歲兒童心理咨詢的實(shí)施程序
四、0—3歲兒童心理咨詢者的條件
第七章 0—3歲兒童意外傷害的預(yù)防和處理
第一節(jié) 0—3歲兒童發(fā)生意外事故的原因
一、兒童因素
二、家庭因素
三、托幼機(jī)構(gòu)因素
四、社會(huì)因素
第二節(jié) 0—3歲兒童意外傷害的預(yù)防
一、兒童意外傷害預(yù)防控制理論
二、常見意外傷害的預(yù)防措施
第三節(jié) 意外傷害發(fā)生后的急救措施
一、急救原則
二、病情評(píng)估
三、重癥意外傷害的急救措施
第八章 0—3歲兒童保育環(huán)境
第一節(jié) 環(huán)境和保育
一、環(huán)境的含義
二、現(xiàn)代保育意識(shí)和保育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
三、創(chuàng)設(shè)保育環(huán)境的原則
第二節(jié) 保育環(huán)境
一、物理環(huán)境
二、心理環(huán)境
參考文獻(xiàn)
后記
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