連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)
定 價(jià):42 元
- 作者:王志偉主編
- 出版時(shí)間:2012/7/1
- ISBN:9787313080172
- 出 版 社:上海交通大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F717.6
- 頁(yè)碼:298
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《高職高專全息化經(jīng)濟(jì)管理類教材:連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)》圍繞連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)展開,內(nèi)容涉及開店規(guī)劃、開業(yè)登記、商店設(shè)計(jì)、商品采購(gòu)、陳列、銷售、人員、財(cái)務(wù)、日常、后勤管理,全書采用項(xiàng)目式教學(xué)編寫,配有豐富的批注、資料、案例,適合高職高專經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生使用。
項(xiàng)目一 開店規(guī)劃
任務(wù)一 準(zhǔn)備開設(shè)商店
任務(wù)二 確定商店定位
任務(wù)三 選擇商店店業(yè)
任務(wù)四 進(jìn)行投資分析
項(xiàng)目二 商店開業(yè)登記
任務(wù)一 準(zhǔn)備商業(yè)開店
任務(wù)二 進(jìn)行開業(yè)登記
項(xiàng)目三 商店設(shè)計(jì)
任務(wù)一 設(shè)計(jì)商店外觀
任務(wù)二 布局商店內(nèi)部
任務(wù)三 商店的裝潢
任務(wù)四 商店的組織設(shè)計(jì)
項(xiàng)目四 商品采購(gòu)
任務(wù)一 確定采購(gòu)計(jì)劃
任務(wù)二 理順采購(gòu)流程
任務(wù)三 做好采購(gòu)管理
項(xiàng)目五 商品陳列
任務(wù)一 安排貨位布局
任務(wù)二 陳列各類商品
任務(wù)三 展示個(gè)性櫥窗
項(xiàng)目六 商品銷售
任務(wù)一 制定商品價(jià)格
任務(wù)二 組織商品促銷
任務(wù)三 完善人員推銷
任務(wù)四 優(yōu)化商品庫(kù)存
項(xiàng)目七 商店的服務(wù)與人員管理
任務(wù)一 提升商店服務(wù)
任務(wù)二 建立店客關(guān)系
任務(wù)三 細(xì)化人員管理
項(xiàng)目八 商店的財(cái)務(wù)管理
任務(wù)一 控制成本費(fèi)用
任務(wù)二 增加收入利潤(rùn)
任務(wù)三 管理流動(dòng)資產(chǎn)
項(xiàng)目九 商店的日常作業(yè)管理
任務(wù)一 進(jìn)貨與盤點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)二 進(jìn)行收銀作業(yè)
任務(wù)三 明確店長(zhǎng)作業(yè)
任務(wù)四 熟練其他作業(yè)
項(xiàng)目十 商店的后勤管理
任務(wù)一 商店的安全管理
任務(wù)二 保持商業(yè)衛(wèi)生
任務(wù)三 管理商店設(shè)備
任務(wù)四 應(yīng)對(duì)商店危機(jī)
參考文獻(xiàn)