目錄
《化學(xué)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)系列教材》編寫說明
前言
緒論 1
第一章 實(shí)驗(yàn)撒據(jù)的處理 7
第一節(jié) 測量儀表與測量誤差 7
一、測量儀表的精度等級 7
二、靈敏度與最小檢測量 9
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集與運(yùn)算 10
一、確定需要測量的參數(shù) 10
二、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集 10
三、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄 11
四、有效數(shù)字 12
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析 13
一、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差來源及分類 13
二、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的真值與平均值 14
三、誤差的表示方法 15
四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度、正確度和精密度 16
五、間接測量值的誤差傳遞 17
第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理 19
一、列表表示法 19
二、圖形表示法 19
三、方程式表示法 22
第二章 壓力、流量、溫度的測量 28
第一節(jié) 流體壓力測量 28
一、液柱式壓差計(jì) 28
二、彈簧式壓力計(jì) 32
三、壓強(qiáng)(或壓強(qiáng)差)的電測方法 33
四、壓強(qiáng)測量要點(diǎn) 33
第二節(jié) 流體流量測量 35
一、測速管 36
三、孔板流量計(jì) 37
三、轉(zhuǎn)子流量計(jì) 37
四、渦輪流量計(jì) 38
五、濕式氣體流量計(jì) 39
六、皂膜流量計(jì) 40
七、橢圓齒流量計(jì) 40
八、流量計(jì)的校正 40
第三節(jié) 流體溫度測量 42
一、液體膨脹式溫度計(jì) 43
二、電阻溫度計(jì) 45
三、熱電偶溫度計(jì) 47
四、測溫儀表的安裝 49
第三章 實(shí)驗(yàn)方粟設(shè)計(jì)方法 51
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì) 51
第二節(jié) 全因素實(shí)驗(yàn)法 51
第三節(jié) 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)法 52
一、正交試驗(yàn)步驟與元素對 53
二、正交表及其交互效應(yīng)表 54
第四節(jié) 正交試驗(yàn)結(jié)果分析方法 55
一、極差分析方法 55
二、方差分析方法 56
第五節(jié) 正交試驗(yàn)方法在化工原理實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用舉例 57
第四章 化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 61
實(shí)驗(yàn)一 雷諾實(shí)驗(yàn) 61
實(shí)驗(yàn)二 流體能量轉(zhuǎn)換(柏努利方程）實(shí)驗(yàn) 64
實(shí)驗(yàn)三 孔板流量計(jì)校驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 68
實(shí)驗(yàn)四 流體流動阻力損失的測定 73
實(shí)驗(yàn)五 離心泵特性曲線的測定 79
實(shí)驗(yàn)六 恒壓過濾常數(shù)的測定 85
實(shí)驗(yàn)七 水蒸氣-空氣套管換熱實(shí)驗(yàn) 91
實(shí)驗(yàn)八 液-液套管換熱實(shí)驗(yàn) 98
實(shí)驗(yàn)九 填料吸收都吸塔傳質(zhì)系數(shù)的測定 103
實(shí)驗(yàn)十 篩板式精館培實(shí)驗(yàn) 113
實(shí)驗(yàn)十一 填料塔精館實(shí)驗(yàn) 122
實(shí)驗(yàn)十二 干燥操作和干燥速率曲線的測定 129
第五章 化工原理綜合與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn) 137
實(shí)驗(yàn)十三 流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn) 137
實(shí)驗(yàn)十四 正交試驗(yàn)法恒壓過濾實(shí)驗(yàn) 140
實(shí)驗(yàn)十五 傳熱單元操作綜合實(shí)驗(yàn) 141
實(shí)驗(yàn)十六 吸收都吸單元操作綜合實(shí)驗(yàn) 151
實(shí)驗(yàn)十七 恒沸精惰制備無水乙醇實(shí)驗(yàn) 163
實(shí)驗(yàn)十八 精館單元操作綜合實(shí)驗(yàn) 167
主要參考文獻(xiàn) 180
附錄 181
附錄一 某些測試儀器及儀表的使用方法 181
附錄二 化工原理實(shí)驗(yàn)中常用數(shù)據(jù)表 192