日本占領(lǐng)南京后，急于溝通南北兩大戰(zhàn)場，使其占領(lǐng)區(qū)連成一片，于是發(fā)動(dòng)了旨在打通津浦線南北兩端的作戰(zhàn)。1938年4月，在魯南重鎮(zhèn)臺(tái)兒莊，我第五戰(zhàn)區(qū)司令長官李宗仁將軍指揮所部，擊潰日本精銳部隊(duì)的進(jìn)攻并成功地圍殲了孤軍深入我內(nèi)線的日軍一萬余人，造成了轟動(dòng)一時(shí)的“臺(tái)兒莊大捷”，這是抗戰(zhàn)以來我軍在正面戰(zhàn)場上取得的最大一次勝利。
法肯豪森在前線指揮部協(xié)助了我軍作戰(zhàn)指揮工作，他主張采取誘敵深入方法加以聚殲，他將此戰(zhàn)役與1914年德軍在塔恩堡戰(zhàn)役中圍殲俄軍的經(jīng)驗(yàn)相提并論，宣稱：“這是我們給敵軍致命一擊的最后戰(zhàn)機(jī)�！贝艘劢o予日軍以迎頭痛擊，鼓舞了全國人民的抗戰(zhàn)意志，并向全世界表明了中國軍民的抗日衛(wèi)國決心，受到了國內(nèi)外正義輿論的熱烈歡呼。
“臺(tái)兒莊戰(zhàn)役結(jié)束后，各國駐華武官紛紛前往戰(zhàn)地參觀，當(dāng)時(shí)史迪威為美國駐華武官，他會(huì)見了法肯豪森，與他討論了戰(zhàn)果”。美國女作家巴巴拉?塔奇曼（BarbaraW.Tuchman）在她的《史迪威與美國在華經(jīng)驗(yàn)》一書中這樣記載：“德國首席軍事顧問法爾肯豪森將軍因中國軍隊(duì)沒按他的計(jì)劃行動(dòng)，氣得狠命揪自己的頭發(fā)。他說：‘我告訴委員長要向前推進(jìn)，要發(fā)動(dòng)進(jìn)攻，要乘勝前進(jìn)，可是，他們什么行動(dòng)也沒有采取，日軍很快就會(huì)把8到10個(gè)師的部隊(duì)調(diào)到徐州前線，到那時(shí)就來不及了。’白崇禧同史迪威和德國顧問們一道分析了這場戰(zhàn)斗，白崇禧對進(jìn)攻的經(jīng)驗(yàn)不感興趣，仍念念不忘靠拖垮日軍取勝的理論�！薄斑@位了解日軍個(gè)性頗深的德國顧問對史迪威預(yù)料，日軍將會(huì)卷土重來進(jìn)攻徐州，果然不出所料，徐州不久即陷于敵手，日軍轉(zhuǎn)而進(jìn)攻河南�！�
法肯豪森在臺(tái)兒莊“很可能施展了他們對中國人戰(zhàn)略的最大影響”。