基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(下)
定 價(jià):21 元
叢書名:普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材·普通高等院;瘜W(xué)精品教材
- 作者:楊道武,曾巨瀾 編
- 出版時(shí)間:2009/9/1
- ISBN:9787560953458
- 出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
- 中圖法分類:O6-3
- 頁碼:199
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(下)》是作者總結(jié)近幾年來基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革成果,并配合新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系和模式編寫而成的。全書分上、下兩冊(cè),共分八章四大部分,分別是基礎(chǔ)知識(shí)、基本實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)和附錄,其中基本實(shí)驗(yàn)又分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)是根據(jù)作者多年從事的科研工作總結(jié)出來的,共有16個(gè)實(shí)驗(yàn)。全書共收錄140個(gè)實(shí)驗(yàn),其中“三性”實(shí)驗(yàn)達(dá)117個(gè),占84%。
《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(下)》可作為各類大專院;瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工、環(huán)工、輕化、材料、農(nóng)業(yè)、食品、生物、制藥和醫(yī)學(xué)等專業(yè)的教材,也適用于高等職業(yè)院校和師范院校的相關(guān)專業(yè),還可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考和選用。
本書是作者總結(jié)參編院校多年來,尤其是近幾年進(jìn)行國家級(jí)和省級(jí)基礎(chǔ)課示范實(shí)驗(yàn)室建設(shè)以來,在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面的改革成果,并配合新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系和模式編寫而成的。與本書相關(guān)的已經(jīng)立項(xiàng)的教研課題有全國高等學(xué)校教學(xué)研究中心的“化學(xué)化工類專業(yè)實(shí)習(xí)基地群的建立及實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)資料的研制”、教育部基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)分指導(dǎo)委員會(huì)的“實(shí)驗(yàn)室管理模式與開放實(shí)驗(yàn)”、湖南省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃2008年度課題“理工科大學(xué)《分析化學(xué)》雙語示范性課程建設(shè)研究”等。
眾所周知,化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,化學(xué)理論和化學(xué)規(guī)律的發(fā)展、演進(jìn)和應(yīng)用都來源于化學(xué)實(shí)驗(yàn),離開了實(shí)驗(yàn)就不能稱其為一門科學(xué)。高等學(xué)校在進(jìn)行化學(xué)類和化學(xué)相關(guān)類專業(yè)的化學(xué)教學(xué)中,要從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生“化學(xué)”思維創(chuàng)新能力,鍛煉學(xué)生“化學(xué)”實(shí)踐動(dòng)手能力,從而為國家培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作者根據(jù)教育部相關(guān)要求并配合大學(xué)本科化學(xué)相關(guān)課程的學(xué)習(xí),對(duì)原實(shí)驗(yàn)課程和教材進(jìn)行了重組和改革,這也是進(jìn)行各級(jí)化學(xué)類精品課程建設(shè)的需要。新的實(shí)驗(yàn)體系力圖以較低的成本、較多的實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)和較全面的知識(shí)來完善這門實(shí)驗(yàn)課程。本實(shí)驗(yàn)教材在對(duì)傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容改進(jìn)和重組的基礎(chǔ)上,將所有實(shí)驗(yàn)編排為基本實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)兩大塊,其中基本實(shí)驗(yàn)又分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。本教材大幅度增加了“三性”實(shí)驗(yàn),即綜合性、設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn),在所有實(shí)驗(yàn)中所占的比例達(dá)84%,使本教材更加適應(yīng)新形勢(shì)下在有限的實(shí)驗(yàn)課時(shí)內(nèi)最大限度地增強(qiáng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的綜合化學(xué)知識(shí)、動(dòng)手與動(dòng)腦能力以及創(chuàng)新研究基本素質(zhì)的培訓(xùn)與強(qiáng)化。
第五章 基本實(shí)驗(yàn)(Ⅳ)
第一節(jié) 基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 鹵代烴的鑒定
實(shí)驗(yàn)二 糖的鑒定
實(shí)驗(yàn)三 工業(yè)酒精的蒸餾
實(shí)驗(yàn)四 環(huán)己烯的制備
第二節(jié) 綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)五 1-溴丁烷的制備
實(shí)驗(yàn)六 正丁醚的制備
實(shí)驗(yàn)七 己二酸的制備
實(shí)驗(yàn)八 乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)九 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備
實(shí)驗(yàn)十 三苯甲醇的削備
實(shí)驗(yàn)十一 苯乙酮的制備
實(shí)驗(yàn)十二 對(duì)氨基苯磺酰胺的制備
實(shí)驗(yàn)十三 8-羥基喹啉的制備
實(shí)驗(yàn)十四 甲基橙的制備
Ⅰ常溫制備甲基橙
Ⅱ低溫制備甲基橙
實(shí)驗(yàn)十五 肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)十六 7,7-二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷的制備
實(shí)驗(yàn)十七 胺的鏊定
實(shí)驗(yàn)十八 醛和酮的鑒定
實(shí)驗(yàn)十九 從茶葉中提取咖啡因及鑒定
實(shí)驗(yàn)二十 阿司匹林的制備——用三氯化鐵溶液控制反應(yīng)時(shí)間(半微量制備)
實(shí)驗(yàn)二十一 乙酰乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)二十二 α-苯乙胺外消旋體的拆分
實(shí)驗(yàn)二十三 安息香縮合反應(yīng)
第三節(jié) 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十四 乙酸戊酯的制備實(shí)驗(yàn)條件的研究
實(shí)驗(yàn)二十五 苯巴比妥的合成
實(shí)驗(yàn)二十六 多組分混合物的分離——環(huán)己醇、苯酚、苯甲酸的分離
實(shí)驗(yàn)二十七 雙酚A的合成
實(shí)驗(yàn)二十八 微波輻射法制備9,10-二氫蒽-9,10-α,β-馬來酸酐
實(shí)驗(yàn)二十九 芐叉丙酮的合成
主要參考文獻(xiàn)
第六章 基本實(shí)驗(yàn)(Ⅴ)
第一節(jié) 基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 燃燒熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)三 雙液系的氣-液平衡相圖
實(shí)驗(yàn)四 純液體飽和蒸氣壓的測(cè)量
實(shí)驗(yàn)五 二組分固-液相圖的測(cè)繪
第二節(jié) 綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)六 配合物組成和穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)八 離子選擇性電極的測(cè)試和應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)九 化學(xué)振蕩反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)十 旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)
實(shí)驗(yàn)十一 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十二 最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力
實(shí)驗(yàn)十三 配合物的磁化率測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十四 溶液法測(cè)定極性分子的偶極矩
第三節(jié) 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十五 電泳
實(shí)驗(yàn)十六 煤的發(fā)熱量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十七 水-鹽二組分固液相圖的測(cè)繪
實(shí)驗(yàn)十八 氯離子對(duì)混凝土中鋼筋腐蝕的影響
主要參考文獻(xiàn)
第七章 基本實(shí)驗(yàn)(Ⅵ)
第一節(jié) 基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 流體流型演示實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二 機(jī)械能轉(zhuǎn)化演示實(shí)驗(yàn)
第二節(jié) 綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)三 空氣-蒸汽對(duì)流給熱系數(shù)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四 流化床干燥實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)五 填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六 流體流動(dòng)阻力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七 恒壓過濾常數(shù)(真空過濾)測(cè)定實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)八 篩板精餾塔精餾實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)九 離心泵特性曲線測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 非均相分離演示實(shí)驗(yàn)裝置
主要參考文獻(xiàn)
第八章 創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 從廢銅制備硫酸銅和焦磷酸銅
實(shí)驗(yàn)二 磷酸鹽在鋼鐵腐蝕中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)三 防銹顏料磷酸鋅的制備
實(shí)驗(yàn)四 電廠水質(zhì)綜合檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)五 自組裝膜金電極用于微量汞離子的檢測(cè)研究
實(shí)驗(yàn)六 新型金納米顆粒傳感膜的制備和表面修飾
實(shí)驗(yàn)七 電化學(xué)分析法用于食品中微量亞硝酸根的檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)八 原子吸收光度法測(cè)定火電廠水汽中微量鐵、銅、鋅
實(shí)驗(yàn)九 奶粉中微量元素Zn、Cu的原子吸收光度法測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 電位滴定法測(cè)定維生素B1藥丸中維生素B1含量
實(shí)驗(yàn)十一 未知有機(jī)物的結(jié)構(gòu)鑒定
實(shí)驗(yàn)十二 丙交酯的制備研究
實(shí)驗(yàn)十三采用原電池法從廢舊電子元件中提取銀
實(shí)驗(yàn)十四 納米TiO2光催化降解甲基橙的動(dòng)力學(xué)研究
實(shí)驗(yàn)十五 C-O-C、C-O、O-H等基團(tuán)對(duì)導(dǎo)熱涂料傳熱效果的影響
實(shí)驗(yàn)十六 應(yīng)用熱重分析儀研究物質(zhì)的分解
主要參考文獻(xiàn)
附錄
附錄A 常用有機(jī)溶劑的純化
附錄B 常用溶劑的沸點(diǎn)、溶解性和毒性
附錄C 常見有機(jī)化合物物化常數(shù)
附錄D 部分儀器的使用方法
附錄E 常壓下乙醇一水的氣液平衡數(shù)據(jù)
附錄F 氨在水中的亨利系數(shù)
附錄G 乙醇水溶液的密度
用藥物天平粗稱0.8~1.0g的苯甲酸,在壓片機(jī)上稍用力壓成圓片。樣品片不要壓得太緊,否則點(diǎn)火時(shí)不易全部燃燒;也不要壓得太松,以免樣品片破碎脫落。再用分析天平以差重法準(zhǔn)確稱量樣品的質(zhì)量。
(2)裝樣并充氧氣。
擰開氧彈蓋,將氧彈內(nèi)壁擦干凈,特別是電極下端更應(yīng)擦干凈。小心將樣品片平放在坩堝中部。剪取18cm長(zhǎng)的引燃鐵絲,在直徑約3mm的鐵釘上,將鐵絲中段繞成螺旋形(約5囤)。如圖6-1-2所示,將鐵絲中部螺旋部分緊貼在樣品片的表面,兩端固定在電極上。注意鐵絲不要與坩堝接觸。用萬用表檢查兩電極間電阻值,一般應(yīng)不大于20Ω。旋緊氧彈蓋,換接上導(dǎo)氣管接頭。導(dǎo)氣管另一端與氧氣鋼瓶上的減壓閥連接。打開鋼瓶閥門,向氧彈中充人2MPa的氧氣。卸下導(dǎo)氣管,關(guān)閉氧氣鋼瓶閥門,放掉氧氣表中的余氣。再次用萬用表檢查兩電極間的電阻。如阻值過大則應(yīng)放出氧氣,開蓋檢查。
(3)裝置實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。
用案秤準(zhǔn)確稱取自來水3kg于盛水桶內(nèi)。將氧彈放入水桶中,注意與攪拌器錯(cuò)開位置,不致發(fā)生接觸。把氧彈兩電極用點(diǎn)火導(dǎo)線與量熱計(jì)控制面板點(diǎn)火輸出兩電極相連接。蓋上量熱計(jì)蓋,將數(shù)字式精密溫度溫差測(cè)量?jī)x的傳感器插入系統(tǒng)。開動(dòng)攪拌器。待溫度基本穩(wěn)定后,將溫差儀“采零”并“鎖定”。
(4)應(yīng)用電腦軟件控制實(shí)驗(yàn)。
設(shè)置雷諾溫度校正圖的坐標(biāo)范圍。每15s采集一次溫度數(shù)據(jù),開始繪圖。10~12min后,按下量熱計(jì)控制面板上點(diǎn)火電鍵4~5s,使樣品點(diǎn)火燃燒。待反應(yīng)結(jié)束后,繼續(xù)采集數(shù)據(jù)10~12min后停止繪圖。
關(guān)閉電源后,取出溫差測(cè)量?jī)x的傳感器,再打開量熱計(jì)蓋,取出氧彈,打開氧彈出氣口放出高壓氣體。旋開氧彈蓋,檢查樣品燃燒是否完全。氧彈中應(yīng)沒有明顯的燃燒殘?jiān)?/span>