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葡萄酒與雪茄

葡萄酒與雪茄

定  價(jià):90 元

        

  • 作者:(法)讓-皮埃爾阿羅克斯
  • 出版時(shí)間:2014/10/1
  • ISBN:9787506076074
  • 出 版 社:東方出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS262.61 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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這本書(shū)是法國(guó)葡萄酒文化“六大奇書(shū)”中的一本。這套書(shū)巧妙地將法國(guó)葡萄酒文化從不同的角度進(jìn)行了細(xì)致的分析和描寫(xiě),如地理(葡萄酒與大海)、音樂(lè)(葡萄酒與音樂(lè))、美食(葡萄酒與松露)、煙草(葡萄酒與雪茄)、醫(yī)學(xué)(葡萄酒與保健),視角獨(dú)特,文字優(yōu)美,資料詳實(shí)。這本《葡萄酒與雪茄》更是出乎市場(chǎng)意料,乍一看,葡萄酒與雪茄之間好像沒(méi)有必然的聯(lián)系,但這本書(shū)卻將這兩樣看似沒(méi)有關(guān)系的美好事物融在了一起。
本書(shū)是對(duì)快樂(lè)、感性和慷慨大方的完美詮釋。葡萄酒與雪茄在許多方面都聯(lián)系緊密。二者的術(shù)語(yǔ)很相似,在一些時(shí)候,甚至相同。如果你是一位初學(xué)者,千萬(wàn)不用擔(dān)心,因?yàn)檫@就是一本為你專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的初級(jí)課本!
    抽一支上等雪茄怎么能和品嘗一支完美葡萄酒一樣呢?事實(shí)上,無(wú)論是抽雪茄還是喝葡萄酒,人們談?wù)摰亩际窍阄、嗅覺(jué)以及感官印象。
    作者提倡葡萄酒與雪茄的自由結(jié)合,他喜歡結(jié)構(gòu)合理、有著剛健的香味、回味悠長(zhǎng)的葡萄酒,而且一定要和上等雪茄配在一起。對(duì)于白葡萄酒,作者卻喜歡稍甜的口味,像蘇玳酒、托卡伊等,因?yàn)檫@些酒中飽含了哈瓦那雪茄的獨(dú)特香氣。然而,每個(gè)人顯然有自己的口味喜好,而且有一件事是肯定的:哪種雪茄搭配哪種葡萄酒完全沒(méi)有定律!正如作者沒(méi)有忽視Rivesaltes和Maury一樣,這兩款葡萄酒可以搭配任何口味的雪茄。香檳也是如此,但是冷凍的香檳更加適合Dominican雪茄。
    現(xiàn)在就想象你自己在一間溫暖的房間里面,對(duì)面就是一團(tuán)旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。現(xiàn)在,就打開(kāi)這本書(shū),慢慢閱讀吧。Winston Churchill,這位著名的雪茄愛(ài)好者,就會(huì)在你耳邊低語(yǔ)道:“及時(shí)行樂(lè)吧。這本書(shū)將教會(huì)你如何享受。”

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