關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦
|
膳食營養(yǎng)設計
目前已使用自編講義5年,同時在教學的過程中,根據(jù)社會的發(fā)展、專業(yè)的需要以及學生的知識能力和理解能力,不斷修改和完善該講義,使其講義符合高職的教學要求,著重體現(xiàn)其實踐性和可操作性,通過多年的教學也積攢了很多營養(yǎng)設計的實例,不斷地豐富了該講義。學生一致反映不錯,通過學習必備知識,學生熟悉應掌握的理論知識;通過案例導入,學生可以熟知如何設計。通過學生設計作品的點評,學生既可以開拓思路,又可以意識到自己在設計中可能出現(xiàn)的錯誤。
你還可能感興趣
我要評論
|