《連鎖門店開發(fā)與設(shè)計》是新世紀(jì)高職高專教材編審委員會組編的連鎖經(jīng)營管理類課程規(guī)劃教材之一。近年來，連鎖企業(yè)在我國得到迅猛發(fā)展，連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為我國零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)普遍采用的經(jīng)營方式，連鎖業(yè)的迅速發(fā)展使得社會對連鎖人才的需求達(dá)到前所未有的盛況。為了適應(yīng)當(dāng)前我國連鎖業(yè)的快速發(fā)展以及社會對新型管理人才的需要，特編寫本教材。 連鎖門店開發(fā)與設(shè)計是高職高專院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的核心專業(yè)課程之一，學(xué)好這門課程，能夠幫助學(xué)生初步掌握連鎖門店開發(fā)與設(shè)計的基本技能，為勝任連鎖門店開發(fā)與設(shè)計工作打下良好的基礎(chǔ)。