愛惜身體理應(yīng)首先愛護好自己的脾胃,那么,如何在日常生活中調(diào)理好脾胃呢?唐代著名醫(yī)藥學(xué)家孫思邈在《備急千金要方·食治》里提到:“食能排邪而安腑,悅神爽志,以資血氣。若能用食平疴釋情遣疾者,可謂良工。”由此可見,用食療來改善脾胃,是較為理想的方法。對此,這本由甘智榮主編的《脾胃虛弱不發(fā)愁》在闡述脾胃相關(guān)常識的基礎(chǔ)上,深入淺出地指導(dǎo)您如何根據(jù)食物的屬性及自身體質(zhì)挑選食物,并列舉出多個養(yǎng)護脾胃的飲食細節(jié),希望能給您帶來正確的調(diào)養(yǎng)脾胃的觀念和方法。 翻開書,您還會發(fā)現(xiàn),那些日常生活中對脾胃有益的食材和中藥材我們均為您一一呈現(xiàn),在介紹其主要成分、營養(yǎng)功效等內(nèi)容的同時,推薦出多道美味與營養(yǎng)兼顧的調(diào)養(yǎng)食譜,您完全可按個人口味及需求進行靈活變換和搭配。此外,我們還依據(jù)脾胃在四季中調(diào)養(yǎng)重點的不同,打造出頗具時令特色的四季私房菜,讓您的脾胃時時都能得到最好的養(yǎng)護。值得一提的是,書中的每道菜品均配有一枚二維碼,您只需拿起手機掃描相應(yīng)的二維碼即可觀看菜品的全部制作過程,體驗更便捷生動的閱覽模式。