本書從下飯菜的特點出發(fā)，分享了麻辣菜肴、噴香肉菜、鮮美魚蝦、細碎菜以及方便佐餐的腌漬小菜，樣樣菜肴皆能喚醒家人的好胃口。并且，書中還分享了貼心的烹飪技巧，更有各種辣椒醬的制作方法，讓你的菜肴看著就食欲大開，嘗一口就停不下來。