中國是公認(rèn)的世界茶葉發(fā)源地，如今茶已成為世界三大飲料之一，深受大家的喜愛。茶在發(fā)展進(jìn)程中又形成了博大精深、雅俗共賞的茶文化。茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一束奇葩�！吨袊�茶文化學(xué)》共分13章，內(nèi)容涵蓋：茶的源流，茶文化尋“根”，茶文化的發(fā)展歷程，當(dāng)代茶文化的復(fù)興，茶文化與民生、哲學(xué)、經(jīng)濟、旅游、文學(xué)藝術(shù)、民風(fēng)、風(fēng)俗、養(yǎng)生

說北京，自然讓人首先聯(lián)想到四合院。《京味兒食足》自然少不了四合院里的吃食、風(fēng)情，四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子，配上天棚、青瓦大魚缸，中秋要拜的“月光碼兒”，那些個今天住樓房的人再也享受不到的京味兒，真叫人留戀；說京城的吃食，就不能不提到京城的“館子”，去飯館餐廳用餐，北京老話兒叫“下館子”。北京的“八大樓”是魯菜

《口�！肥菑拿朗臣业慕嵌韧扑]100款中國菜肴，說明推薦理由、如何品嘗欣賞，并就具體菜品與名廚互動，使愛好中國美食又不得其門而入者能夠得到一個“向?qū)А�，通過此書比較直觀、便捷地初步進(jìn)入中國美食的殿堂，提綱挈領(lǐng)，得其大要。

本書出版經(jīng)過嚴(yán)格討論，謹(jǐn)慎收入各國風(fēng)情食譜，盡全力做到精益求精�？梢宰尨蠹伊私獾轿魇剿�需要的基礎(chǔ)設(shè)備，各種烹調(diào)方法，新鮮食材與香草的運用，以及制作各類菜系使用的器皿和小工具，可以輕松讓大家學(xué)會如何有效地挑選和鑒別那些更好的原材料，更有效地制備它們，以多種烹調(diào)方法進(jìn)行成功的烹制，以及將它們更好地呈現(xiàn)在餐桌上，成為令人垂涎

意大利令人著迷的，不只是如詩如畫的風(fēng)景。與家人或好友在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐，才是意大利特有的、讓人念念不忘的浪漫風(fēng)情。 本書由日本著名美食教師川上文代著作，介紹了各式意大利料理。有角度多樣化的處理方式，也有干凈利落的即食食材；有從外表難以想象、十分費工的豪華大菜，也有只依循最基本步驟的簡單小食

本書是一本講解如何快速烹飪出美味西餐料理的書。書中展示了160道西餐簡餐食譜，講解了如何在10分鐘內(nèi)用5種食材配料烹飪出這些美味菜品的方法。包括美味的芝士漢堡在內(nèi)的30道左右的零嘴小食的烹飪方法，35道美味沙拉和湯的烹飪方法，30道經(jīng)典的意大利面的烹飪方法、35道肉類、小海鮮的烹飪方法，30道誘人甜點的烹飪方法。同時，

本書為大家詳細(xì)講解廚房安全、關(guān)于食品儲存那些事、谷薯類食用小竅門、蔬菜水果類食用小竅門、魚蝦、禽、肉、蛋、奶類食用小竅門、其他食用小竅門等關(guān)于廚房的健康小竅門知識。廚房健康，家人才能真正健康。健康，從廚房開始。

國學(xué)經(jīng)典--茶道

本書主要通過4個章節(jié)的內(nèi)容講解如何讓你在家手把手教你在家燃脂、瘦手臂、翹臀，練出腹肌馬甲線，輕松打造易瘦體質(zhì)。

本書是專門為小學(xué)生的家人提供的營養(yǎng)早餐菜例制作指南，告訴媽媽們根據(jù)小學(xué)生成長發(fā)育的特點，可以通過搭配合理的早餐為其補充營養(yǎng)元素。本書主要根據(jù)小學(xué)生的不同營養(yǎng)需求劃分章節(jié)。其中營養(yǎng)課堂內(nèi)容涵蓋有菜例原料、調(diào)料、做法文字、營養(yǎng)功效、食材選購、烹飪技巧。