本書是介紹香料植物栽培學基本理論和栽培技術的教材，分為總論（緒論、第一～八章）和各論（第九～十六章）兩部分。緒論及第一、二章闡述了香料植物的含義和特點、功能和開發(fā)利用狀況、種類和分布、分類方法、精油化學組成和合成積累；第三章和第四章重點介紹栽培學的基本理論知識，包括香料植物根、莖、葉、花、果實、種子發(fā)育特點、產(chǎn)量構成要

本書系統(tǒng)介紹了一門全新的學科領域——單細胞組學的概念、技術及其數(shù)據(jù)概況。重點梳理和介紹了單細胞組學高通量測序技術及其數(shù)據(jù)分析方法，具體包括單細胞捕獲、擴增和測序技術、各類組學數(shù)據(jù)生物信息學分析內(nèi)容、算法及其主要軟件工具。

本書是關于植物氧化還原酶的系統(tǒng)性研究成果的匯總，涉及多個植物氧化還原酶家族的挖掘、鑒定，并對其起源、進化和功能等進行研究。作者團隊創(chuàng)立過氧化物酶專業(yè)數(shù)據(jù)庫PeroxiBase，并多次升級至最新版本氧化還原酶專業(yè)數(shù)據(jù)庫RedOxiBase；開發(fā)了多個用于氧化還原酶家族鑒定、分析的工具和流程；構建了植物中幾個過氧化物酶家族

為了幫助同學們更好地理解微生物的基本概念、原理和相應的實驗技術，鞏固課堂上所學的知識，培養(yǎng)和鍛煉同學們分析問題、判斷問題和解決問題的能力，同時也為了便于報考研究生同學的綜合復習，我們課程教研組編寫了這本《微生物學教程習題集》。本書的主要特點是根據(jù)本課程的教學大綱要求精選題型，不同的知識點選擇不同的題型，不僅有與教學大綱

植物深度地參與了人類的生活，甚至參與了人類文明和風習的塑造，而人類也塑造了地球上的植物景觀。它們生生滅滅，有枯有榮，甚至還會面臨物種滅絕的危險，但我們絕大多數(shù)人對它們一知半解，甚至一無所知。 本書作者扎根華東地區(qū)，長期從事華東植物的調(diào)研和科普工作。在這本富有人間煙火氣和人文情懷的植物科普書里，他們從自己研究過的近千種華

《物種起源》是達爾文最著名的代表作，是奠定生物進化論最重要的著作，也是對人類發(fā)展進程產(chǎn)生過廣泛影響的巨著。它1859年出版時就震動了當時的學術界，此后的100年多里仍不斷地引起激烈爭論。 《物種起源》用大量資料證明了形形色色的生物都不是上帝創(chuàng)造的，而是在遺傳、變異、生存斗爭中和自然選擇中，由簡單到復雜，由低等到高等，不

《生命是什么》是20世紀科學經(jīng)典之一。作為杰出物理學家的薛定諤，試圖從量子力學角度來理解未知的生命現(xiàn)象，他提出的多個觀點為分子生物學的誕生提供了思想基礎。 閱讀《生命是什么》，有助于讀者深入理解現(xiàn)代分子生物學的思想來源，親身感受哲人科學家的風采——文筆輕松明快，卻又時時處處發(fā)人深省。書后附薛定諤于晚年完成的《我的世界觀

在經(jīng)典遺傳學史上，《基因論》是最重要的理論著作。摩爾根在書中建立的基因遺傳的理論體系將孟德爾的性狀遺傳學說推進到細胞遺傳學的新階段。 《基因論》全書共19章，從遺傳學的基本原理開始講起，解析遺傳的機制，尋找突變的起源，列舉多倍體，性染色體、性轉化等案例研究，最終得到結論：染色體數(shù)目的改變和基因內(nèi)部的改變產(chǎn)生了不同的性狀

本書是關于大象的形象、觀念演變及大象與人類互動的歷史研究專著。作者認為，自史前時代以來，大象一直是人類理解世界和生活的一部分。全書廣泛搜尋史料，利用市政檔案、動物園記錄、博物館藏品以及與大象生活過的人們的記述等，講述了博物館里一具大象頭骨、20世紀初一頭大象穿過美國南部的照片、關于一頭動物園里的大象生活質(zhì)量的辯論、大象

本書包括天姥山野外實習地的概況，野外實習基礎知識，動植物標本采集和制作方法，動植物分類特征的精細結構，常見動物（400種）和植物（400種）物種信息，主要入侵動植物的危害和防控，野外實習中開展項目化研究學習和勞動教育，虛擬仿真在實習中的應用等內(nèi)容。本書收錄的生物種類基本囊括了天姥山地區(qū)常見的動物和植物，為該地區(qū)迄今為止