1本書全國高等醫(yī)藥院校藥學類實驗教材，分為基礎(chǔ)生物化學與分子生物學實驗和藥學生物化學與分子生物學實驗�；�礎(chǔ)生物化學與分子生物學實驗包括理論驗證實驗和基本技術(shù)實驗，藥學生物化學與分子生物學實驗包括綜合性實驗和設計性實驗兩個部分。本教材適合于作為藥學、中藥學及藥學相關(guān)各專業(yè)本科生或碩士研究生實驗技術(shù)課程的教材

本書為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《生物化學》（高等教育出版社，楊志敏主編）的配套實驗教材，內(nèi)容包括糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、酶及維生素等物質(zhì)的分離與提取、定性鑒定和定量測定，掌握各種電泳、層析、離心及光譜檢測技術(shù)，獨立開展各種綜合性和設計性的實驗。本書可作為高等院校生物、農(nóng)林相關(guān)專業(yè)的生物化學實驗

本書共分兩個部分：第一部分是生物化學常用實驗技術(shù)，闡述了生物化學一些常用的實驗技術(shù)，包括普通實驗技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、透析及膜分離技術(shù)、層析技術(shù)、色譜技術(shù)、離心技術(shù)及核酸分離純化技術(shù)；第二部分是生物化學實驗，主要包括26個實驗項目，分為三個部分，生物大分子的分離、質(zhì)量及活力檢測和活性成分分析。

本書的出發(fā)點旨在使讀者不僅懂得怎樣對已獲成果進行孵化，而且能將其推上市場。體現(xiàn)對讀者先進行內(nèi)功操練，使其達到既能掌握從原材料篩選、分離提取、純化精制的技術(shù)，又懂得如何克服產(chǎn)品進入市場的風險（如經(jīng)營、產(chǎn)品銷售等），真正能成為不但有理論修養(yǎng)，而且懂專業(yè)，還能通過實踐逐步成為擁有開拓市場能力的人才。通過本書的學習和實踐，也可

本書根據(jù)學習情況分為三大部分：*部分為生物化學實驗，針對高等職業(yè)院校學生的特點，給出了十四個實驗項目，這些實驗均可以在幾小時內(nèi)完成，成功率較高，成本適當，特別適合作為高職高專的實驗教材，也可以幫助學生對知識進行鞏固和練習。每個實驗項目后設有思考題，有利于引導學生分析問題、解決問題，提高綜合分析能力。第二部分為生物化學習

本教程系統(tǒng)介紹了生物化學常用實驗的技術(shù)與原理、試劑與設備、基礎(chǔ)實驗操作和設計性實驗。本教程在內(nèi)容編排上逐層深入，共涵蓋了蛋白質(zhì)、酶、核酸、物質(zhì)代謝等幾大實驗模塊。在簡要介紹實驗原理、材料準備的基礎(chǔ)上，清晰地描述了每個操作步驟的內(nèi)容、要點，在結(jié)果部分指出了可能出現(xiàn)的常見問題及其處理方法。

本書分生物化學實驗基礎(chǔ)、實驗與學習指導兩篇,具體內(nèi)容包括:生物化學實驗記錄和實驗報告的書寫、生物化學實驗常用標本的制備、生物化學實驗的基本操作等。

本書從技能培養(yǎng)的角度出發(fā)，介紹了生物化學實驗的基本操作及實驗技術(shù)，包括：生物大分子的分離純化、定性、定量、化學性質(zhì)、生物活性的鑒定；組織代謝和能量釋放、轉(zhuǎn)變和貯存的分析測定；代謝調(diào)節(jié)過程中的代謝產(chǎn)物和中間產(chǎn)物的定性、定量分析鑒定。 為了有效的指導學生自主訓練，提高教學效果和質(zhì)量，本教材配有15個實驗操作視頻，生動直觀

本書是根據(jù)近些年生物化學實驗技術(shù)教學的發(fā)展和教學實踐，在普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材“生物化學實驗技術(shù)”的第一版的基礎(chǔ)上修訂形成，是生物類專業(yè)及農(nóng)科各專業(yè)本科生生物化學等實驗課教材。教材分為實驗理論部分和實驗兩部分，實驗理論部分主要介紹了生物化學常用的離心技術(shù)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)以及生物大分子的純化和制備技術(shù)。

《生物化學實驗》比較系統(tǒng)全面地介紹了農(nóng)林院校生物化學常用實驗技術(shù)與方法。全書共分三個部分，*部分為基礎(chǔ)性實驗，精選了能代表本課程特點的基本的試驗方法與技術(shù)，使學生掌握相應的基本知識與基本技能，為綜合性實驗奠定基礎(chǔ)。第二部分為綜合性實驗，是由多種實驗手段與技術(shù)及多層次的實驗內(nèi)容組成，主要訓練學生對所學知識和實驗技能的