本書詳細(xì)介紹了孕產(chǎn)婦妊娠前準(zhǔn)備與禁忌；妊娠期及合并證藥食宜忌，產(chǎn)褥期日常生活調(diào)養(yǎng)，飲食宜忌及誤區(qū)以及疾病藥食宜忌；哺乳期飲食用藥特點及常見病藥食宜忌。本書言簡意賅，通俗易懂，內(nèi)容全面，方法簡便，實用性強。是孕產(chǎn)婦全程保健及疾病防治的必備用書，亦可供廣大醫(yī)務(wù)人員學(xué)習(xí)參考。

本書共分六章，第一章簡要介紹了營養(yǎng)素及藥物對骨質(zhì)與關(guān)節(jié)的影響與預(yù)防，第二至第六章詳細(xì)介紹了骨關(guān)節(jié)常見疾病，每病按概述（包括病因、臨床表現(xiàn)、輔助檢查）、飲食宜忌（包括飲食原則、藥膳食療方及飲食禁忌）、藥物宜忌（中西藥治療與禁忌）。本書篇幅適中，通俗易懂，內(nèi)容全面，方法簡便，實用性強，是骨關(guān)節(jié)疾病患者保健及疾病防治的必備用

本書對嬰幼兒與兒童的飲食用藥特點及原則作了簡要介紹。對新生兒疾病，嬰幼兒及兒童常見疾病、感染性疾病及寄生蟲病，每一病均按概述、飲食宜忌、藥物宜忌均作了詳細(xì)闡述。其內(nèi)容豐富，通俗易懂，科學(xué)實用，操作性強，適合醫(yī)護(hù)人員及社會各界人士閱讀參考，也是家庭育兒必備的科普讀物。

健康地吃、健康地喝，才能健康的活。生活水平驟升的今天，您知道怎樣吃喝嗎？您知道如何能滿足一家老小的營養(yǎng)所需嗎？《全家人的營養(yǎng)書》將為讀者朋友們詳細(xì)解析一家老小的營養(yǎng)所需，有針對性地為不同人群設(shè)置不同的飲食計劃，讓您不僅吃得好，吃得更健康。

《海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園》主要向讀者介紹了蘋果、杏、香蕉、藍(lán)莓、哈密瓜、櫻桃、葡萄等28種水果的營養(yǎng)知識以及烹飪食譜。屬于實用性、趣味性結(jié)合得很好的食農(nóng)教育時尚書籍。

《海莉陪你玩轉(zhuǎn)蔬菜花園》主要向小讀者介紹了茄子、大蒜、蘑菇、洋蔥、南瓜、土豆、菠菜等24種常見蔬菜的營養(yǎng)常識以及烹飪食譜。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對一日三餐的要求不再只滿足于填飽肚子，已逐漸從吃飽向吃好轉(zhuǎn)變。提倡膳食平衡，講究科學(xué)飲食，也愈來愈被社會關(guān)注和重視。日常生活中，人們在注重科學(xué)膳食的同時，更應(yīng)注重飲食搭配、食物相克及飲食宜忌。人們在生病或身體不適的時候，更需要了解食物和藥物的性質(zhì)，掌握食物與藥物之間的相克機制，避

本書由北京大學(xué)生育健康研究所教育中心營養(yǎng)師佳凝所著，展現(xiàn)了職場媽媽懷胎十月，要儲備的包羅萬象的營養(yǎng)知識，每種營養(yǎng)素我們每天需要多少？哪些食物中含有這類營養(yǎng)素，作者用食物平鋪拍攝的形式，讓讀者一目了然。吃與不吃，怎么吃，煎炸煮蒸炒，有講究有門道。提高孕期食商必備，一冊在手，孕期不愁。

營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，也是人類體能與智能發(fā)展的必要條件，是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障。國民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測工作是反映一個國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)，也是公共衛(wèi)生及疾病預(yù)防控制工作不可缺少的基礎(chǔ)信息。定期開展人群營養(yǎng)監(jiān)測是收集、分析國民營養(yǎng)與健康狀況的重要手段。做

本書是關(guān)于美國19世紀(jì)末20世紀(jì)初食品藥品純凈運動研究的學(xué)術(shù)專著。通過仔細(xì)梳理19世紀(jì)美國食品藥品摻假的混亂狀況，以及在這場食品藥品純凈運動中美國媒體、監(jiān)管機構(gòu)、社會團(tuán)體的努力，美國政府在食品藥品方面的管理嘗試與探索等，最終揭示出美國食品藥品摻假問題的解決之道是通過立法的方式形成規(guī)范和長效機制，從而對食品藥品進(jìn)行有效監(jiān)