本書是編寫人員在全面梳理、收集山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心下屬的7個(gè)校區(qū)、11個(gè)食堂的分屬25個(gè)層面的主/副食餐飲產(chǎn)品的基礎(chǔ)上整理、篩選出的精品主食170種、精品副食220種，并對(duì)這些主/副食餐飲產(chǎn)品進(jìn)行了營養(yǎng)分析，最終匯集成冊(cè)，作為飲食管理服務(wù)中心員工制作餐飲產(chǎn)品的依據(jù)。全書既是對(duì)山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心前輩們經(jīng)驗(yàn)與探索

本書分為基礎(chǔ)篇、中級(jí)篇和高級(jí)篇，主要介紹人工智能的原理和編程實(shí)現(xiàn)案例，內(nèi)容包括人工智能技術(shù)的發(fā)展過程，人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)、優(yōu)化方法、正則化方法和訓(xùn)練方法，前饋神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和循環(huán)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)的各種獲取方法和處理方法，大語言模型等。本書的編程部分從利用Python實(shí)現(xiàn)AI算法，過渡到利用高級(jí)框架keras，使讀

人工智能在音樂、美術(shù)、工業(yè)和科學(xué)等領(lǐng)域的創(chuàng)造性過程中發(fā)揮著非常重要的作用，特別是隨著大模型技術(shù)的發(fā)展，AI在藝術(shù)創(chuàng)作、工業(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品建模等領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用，而虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)以及元宇宙等新概念、新模式正在改變著教育、醫(yī)療、購物等生產(chǎn)生活的方式。本書從AI生成模型出發(fā)，深入全面介紹AI創(chuàng)造所涉及的理論方法。而

Linux應(yīng)用開發(fā)是嵌入式開發(fā)過程必不可少的環(huán)節(jié)。本書以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向，根據(jù)企業(yè)崗位需求抽取技能點(diǎn)組織成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，內(nèi)容涵蓋搭建嵌入式Linux開發(fā)環(huán)境、嵌入式Linux文件I/O編程、嵌入式Linux多任務(wù)編程、嵌入式Linux進(jìn)程間通信、嵌入式Linux多線程編程、嵌入式Linux網(wǎng)絡(luò)編程、嵌入式Linux驅(qū)動(dòng)編程等

《營造法式》是由宋朝建筑家李誡撰寫的建筑學(xué)著作，書中空前絕后地集合了中國建筑科技的精粹，對(duì)后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，但在流傳過程中，顛沛流離，到清末時(shí)，已被判定失傳。 民國時(shí)，古建筑學(xué)家朱啟鈐在廢品中偶然撿到《營造法式》破舊不堪的殘頁，開始修復(fù)古籍，《營造法式》自此得見天日。 梁?jiǎn)⒊�立即將《營造法式》分享給兒子建筑大師梁思成

冰淇淋在歐洲曾經(jīng)是貴族專享的甜點(diǎn)�？墒窃诋�(dāng)今社會(huì)，購買一個(gè)冰淇淋是一個(gè)普通人也能負(fù)擔(dān)得起的消費(fèi)。 從17世紀(jì)的意大利檸檬冰糕到20世紀(jì)的美國草莓冰淇淋，這一廣受歡迎的冷飲經(jīng)歷了技術(shù)變革和民眾喜好的變化。如果沒有新技術(shù)簡(jiǎn)化了冰淇淋的生產(chǎn)，沒有生產(chǎn)成本的降低，也許冰淇淋是始終屬于少數(shù)人的美味。 追隨冰淇淋在歐美傳播的腳

本書以云南回族建筑為考察對(duì)象，從云南回族建筑地域性特征的角度切入，采用一種時(shí)空分析視角，將云南回族建筑作為一條隱沒在西南絲路這個(gè)不同文化接觸或重疊地帶的重要線索。在時(shí)空的視域下，本書將古道、馬幫與建筑三者緊密地聯(lián)系在一起，通過對(duì)回族建筑與古道、馬幫之間關(guān)系的探索，借此展開對(duì)云南回族建筑種種表現(xiàn)以及回族文化邏輯和民族特性

Linux系統(tǒng)是互聯(lián)網(wǎng)最常用的操作系統(tǒng)之一，由于使用廣泛，故其安全性不可忽視。本書以Ubuntu系統(tǒng)為例學(xué)習(xí)Linux系統(tǒng)的基本操作和相關(guān)配置，從攻防實(shí)踐出發(fā)，講解與Linux系統(tǒng)安全有關(guān)的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)。全書分為8章，內(nèi)容包括Linux系統(tǒng)基礎(chǔ)、Linux文件管理、用戶與權(quán)限、系統(tǒng)管理、服務(wù)管理、shell基礎(chǔ)、Linu

本書主要介紹了人工智能平臺(tái)搭建、基于人工智能的機(jī)器系統(tǒng)應(yīng)用、基于人工智能的機(jī)器人場(chǎng)景應(yīng)用、基于人工智能的語音控制應(yīng)用和基于人工智能的機(jī)器視覺應(yīng)用五個(gè)項(xiàng)目。本書內(nèi)容緊跟新一代信息技術(shù)和人工智能主流技術(shù)的發(fā)展，以培養(yǎng)學(xué)生的人工智能技術(shù)應(yīng)用能力為目標(biāo)；以項(xiàng)目、任務(wù)為導(dǎo)向，將相關(guān)知識(shí)的講解貫穿在任務(wù)的實(shí)施過程中，強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育教

本書匯總了數(shù)據(jù)科學(xué)中經(jīng)常使用的數(shù)學(xué)知識(shí)，包括矩陣基礎(chǔ)、微積分、概率論和優(yōu)化等，以矩陣和向量形式統(tǒng)一了幾個(gè)內(nèi)容的符號(hào)體系，系統(tǒng)全面地介紹了數(shù)據(jù)科學(xué)的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)。全書共7章，內(nèi)容包括線性代數(shù)、向量空間、內(nèi)積空間、矩陣分解、向量微積分、概率與分布和優(yōu)化方法。本書兼顧數(shù)學(xué)表達(dá)的嚴(yán)謹(jǐn)性和知識(shí)描述的直觀性，減少了枯燥的證明過程，增加