全書(shū)分為2篇：第一篇：無(wú)公害茶園大田管理篇：包括基礎(chǔ)知識(shí)項(xiàng)目（茶園大田工作者應(yīng)具備的職業(yè)要求、茶樹(shù)生物學(xué)特征特性2個(gè)項(xiàng)目）、農(nóng)事管理項(xiàng)目（無(wú)公害茶園建立技術(shù)、茶園土壤管理技術(shù)、無(wú)公害茶樹(shù)樹(shù)冠培養(yǎng)技術(shù)、茶樹(shù)合理采摘技術(shù)、茶樹(shù)設(shè)施栽培技術(shù)、茶樹(shù)氣象性災(zāi)害防護(hù)技術(shù)6個(gè)項(xiàng)目）、拓展項(xiàng)目：休閑觀光茶園建設(shè)；第二篇：茶樹(shù)繁育篇：包

《花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)》系統(tǒng)介紹了花椒的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、栽培概況、優(yōu)良品種、生物學(xué)基礎(chǔ)、育苗技術(shù)、花椒建園、土肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)害防治和災(zāi)害防護(hù)，內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，突出先進(jìn)性和適用性，可操作性強(qiáng)，實(shí)踐中容易掌握，希望能給廣大椒農(nóng)提供幫助和指導(dǎo)。

本書(shū)是一部關(guān)于青藏高原主要飼用植物栽培與利用技術(shù)的著作。內(nèi)容包括青藏高原的自然地理概況、種植區(qū)劃、主要栽培技術(shù)、栽培草地管理技術(shù)及主要飼用植物種類(lèi)幾部分。本書(shū)采用文字與圖片相結(jié)合的方式共介紹了9科38屬50種飼用植物，包括植物學(xué)特征、生物學(xué)特性、飼用價(jià)值、栽培技術(shù)要點(diǎn)、收獲與加工利用方式等內(nèi)容。

花椒是中國(guó)培養(yǎng)歷史悠久、散布很廣泛的香料油料樹(shù)種。我國(guó)花椒培養(yǎng)面積和產(chǎn)值以及花椒種類(lèi)居世界首位，占有一定的優(yōu)勢(shì)�；ń肪哂谐砷L(zhǎng)快、成果豐、收益大、用處廣、適應(yīng)性強(qiáng)、根系興旺、能堅(jiān)持水土等優(yōu)點(diǎn)。本書(shū)共12章，內(nèi)容包括：花椒的基礎(chǔ)知識(shí)、花椒的主要栽培品種、花椒的土壤管理、椒樹(shù)栽植、花椒的繁殖、花椒的肥水管理、樹(shù)體管理、花椒樹(shù)

《天麻產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù)》是一部專(zhuān)門(mén)研究天麻創(chuàng)業(yè)開(kāi)發(fā)技術(shù)的著作。主要內(nèi)容涵蓋我國(guó)主要天麻產(chǎn)區(qū)的天麻特征，天麻生態(tài)栽培技術(shù)，天麻主要成分合成和提取測(cè)定，加工條件與方法對(duì)天麻品質(zhì)的影響�！短炻楫a(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù)》的重點(diǎn)是研究天麻深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等應(yīng)用基礎(chǔ)技術(shù)問(wèn)題，希望能為天麻人工栽培、天麻加工、天麻品質(zhì)鑒定與質(zhì)量控制，以及天麻產(chǎn)

《花生綠色高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》重點(diǎn)介紹國(guó)內(nèi)外花生綠色高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的新研究進(jìn)展，主要內(nèi)容包括：花生綠色高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、花生品種改良與篩選應(yīng)用技術(shù)、花生肥水高效管理技術(shù)、花生田土壤改良技術(shù)、花生生理調(diào)節(jié)調(diào)控技術(shù)、花生病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)、花生優(yōu)質(zhì)高效加工技術(shù)與生產(chǎn)工藝、花生綠色農(nóng)資產(chǎn)品介紹、花生高產(chǎn)高效優(yōu)

本書(shū)是一本采用不同的方法，對(duì)野生牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行評(píng)定的著作。書(shū)中對(duì)采集的120種野生牧草適口性、生物學(xué)特征等進(jìn)行介紹；完成概略養(yǎng)分分析、營(yíng)養(yǎng)成分聚類(lèi)分析、CNCPS體系評(píng)定，并從中選擇有代表性的牧草，用健康貴州黑山羊成年公羊作為試驗(yàn)動(dòng)物，完成瘤胃降解率測(cè)定和體外產(chǎn)氣評(píng)定；結(jié)合以上評(píng)定結(jié)果，以活體重為10kg、中等運(yùn)動(dòng)量

中藥材是中醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性資源。健康有序的中藥材種植業(yè)，對(duì)于發(fā)展持續(xù)健康的中醫(yī)藥事業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)，對(duì)于增加農(nóng)民收入、加快“三農(nóng)“問(wèn)題解決、促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)。具有十分重要的意義。本書(shū)共12章，內(nèi)容包括：中藥材苗圃地的規(guī)劃與建設(shè)、中藥材種植的田間管理、花類(lèi)中藥材、根類(lèi)中藥材、根莖類(lèi)中藥

本書(shū)收錄了29個(gè)優(yōu)良飼草品種，涉及豆科、禾本科、菊科、蕁麻科、廖科、十字花科6個(gè)科，苜蓿屬、胡枝子屬、距瓣豆屬、柱花草屬、孔穎草屬、披堿草屬、黑麥草屬、羊茅屬、狼尾草屬、高粱屬、鴨茅屬、偃麥草屬、燕麥屬、賴(lài)草屬、薏苡屬、摩擦禾屬、苧麻屬、翅果菊屬、蕎麥屬、蘿卜屬20個(gè)屬。以品種申報(bào)單位提供素材為主要依據(jù)，按照品種特點(diǎn)、

該書(shū)主要以丁小余教授帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)（江蘇省石斛蘭產(chǎn)業(yè)化技術(shù)工程中心）近二十年來(lái)對(duì)鐵皮石斛的組織培養(yǎng)和人工栽培技術(shù)的系列科研論文與專(zhuān)利為資料素材，以與數(shù)家企業(yè)成功合作的經(jīng)驗(yàn)為典型實(shí)例，總結(jié)出一本接地氣的鐵皮石斛集約化生產(chǎn)技術(shù)，供專(zhuān)業(yè)同行及廣大讀者參考.作為江蘇省石斛蘭產(chǎn)業(yè)化技術(shù)工程中心的主持人，申請(qǐng)者所率領(lǐng)的課題組在鐵皮